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許多現代人由於飲食不規律而胃不好。吃粥還能養胃。今天，我給大家介紹小米枸杞粥。我希望你能喜歡。
小米枸杞粥
小米枸杞粥營養價值
枸杞營養豐富，在國外也有“東方神草”之稱。據説唐朝有一位長壽老人。她長壽的秘訣是常年吃枸杞子。雖然傳説不詳，但枸杞的功效可見一斑。
此外，枸杞還富含枸杞多糖、枸杞色素等活性成分。現代醫學證明，這種物質能提高人體免疫力，消除人體疲勞，緩解細胞衰老等，因此，對於身體素質較差的老人和兒童、工作累的上班族或學業繁重的學生，以及愛美的女性朋友，她們可以經常吃枸杞子，哪怕是這樣他們不用粥也可以用來泡在水裏。
最後，中藥枸杞是重要的藥材，中醫説枸杞能清肝明目，滋補臟腑，還能清熱降火。視力是有科學依據的，其成分可在人體內轉化為胡蘿蔔素，因此食用枸杞來保護視力並非謠言。炎熱乾燥的夏季，一碗營養豐富、口感糯的小米枸杞粥是不錯的選擇。
紅糖小米粥
紅糖小米粥
紅糖小米粥是健脾、益氣、補血的特種粥。它還能調節神經，減少神經衰弱和失眠等不良症狀的發生。紅糖小米粥能止痛、補血、活血，特別適合引起經期腹痛的女性。另外，紅糖小米粥是低脂粥，對降低血液中的脂肪含量有一定的好處。
小米玉米粥
小米玉米粥的價值
小米粥有預防和治療嘔吐的作用。除了營養豐富外，穀子中色氨酸的含量在穀類中居首位。色氨酸可以調節睡眠。中醫認為，小米味甘鹹，有清熱止渴、健胃祛濕、安眠的功效。用小米粥，睡前服用，容易使人入睡。小米應該和大豆混合。這是由於小米氨基酸中缺少賴氨酸，而大豆的氨基酸中含有豐富的賴氨酸，可以補充小米的不足。