心臟健康是我們身體健康的一個重要基礎和保障。一個健康的心臟依賴於良好的生活習慣,也仰仗一個良好的生活環境。但是除去這些宏觀的因素,健康的飲食和一些特定的營養物質,也能夠為心臟的健康保駕護航。比如這4種食物不僅營養價值豐富,還能夠保護我們的心臟健康,很常見卻又很有用。
1.大豆
我們都知道大豆當中含有豐富的卵磷脂,這是一種構成大腦細胞的重要物質,因此多吃大豆對於改善我們的大腦功能有非常重要的作用,還可以幫助我們預防脂肪肝。但是你知道嗎?大豆中的卵磷脂,還有一個重要作用,可以幫助我們除掉隱藏在血管壁上的膽固醇,從而達到防止血管硬化的作用,能幫助我們預防心血管疾病,因而可以達到保護心臟健康的作用。所以在平日的飲食當中,不妨多煮些大豆來吃,比如大豆燉豬蹄,不僅營養豐富,而且口感也毫不遜色。
2.蘋果
蘋果除了含有其它水果的豐富維生素和礦物質之外,更有一種神奇的多酚類物質,這種蘋果酚物質不僅具有一定的抗敏作用,而且還有抑制血壓上升的作用,而且蘋果中還含有豐富的纖維素、果酸以及鉀,不僅可以防治高血壓,其中的果膠和豐富的膳食纖維,還能夠阻止吸收膽固醇,從而幫助我們保護心臟,降低心臟病的發病概率。
3.燕麥
燕麥也被稱為是皮麥,因其不容易去皮而得名。燕麥中含有豐富的B族維生素、鉀、泛酸以及膳食纖維等,不僅可以幫助降低血中的總膽固醇,而且可以幫助降低體內的低密度脂蛋白膽固醇的含量,從而幫助我們降低患心血管疾病的風險。而且燕麥中豐富的維生素E,可以幫助擴張我們的末梢血管,從而改善我們身體整個的血液循環的狀況,呵護我們的心臟健康狀況。而且燕麥的粗糧屬性本身,也有助於我們達到飲食均衡的要求,因此平時的飲食上,我們不妨將燕麥作為一種有益的粗糧添加,不僅改善腸胃健康,還能幫助改善血管健康,保護我們的心臟,也可以説是一舉多得了。
4.茶葉
茶葉中含有很多種營養物質,其中有一種叫做茶多酚的物質,是茶葉中含量最多的一種可溶性物質成分。具有減少血栓堆積,降血脂的功效。心臟作為一個為血液流動提供動力的器官,血液循環通暢了,給心臟的壓力就會變小。茶葉可以幫助改善血管健康狀態,特別是可以幫助血管的清潔,減少血管的垃圾,是其發揮保健功效最主要的途徑和方式之一。而且茶葉中的茶多糖物質,不僅可以幫助我們降血糖,還能夠提高我們的身體免疫力。