中國式“糊弄”早餐在盛行，很多孩子每天都在吃，家長卻毫無察覺

編輯：白又白定稿：小小蘇對於上班族來説，每天早上不僅要收拾自己，還要幫助孩子穿衣洗漱就已經要花費很長時間，如果還要再給孩子做早餐就是難上加難了，甚至有時上班都可能會來不及。所以大多數家長都會給孩子訂外賣或者準備一箱麪包，這樣既能省去做飯的時間，又可以保證孩子能夠吃飽去上學，一舉兩得。

但是有些早餐看似便捷，如果孩子長時間吃沒有營養的早餐，就會營養不良，甚至影響身體發育。孩子的早餐成了家長的''負擔''佩佩的兒子今年上一年級，在兒子上幼兒園時，佩佩早上可以把兒子送去幼兒園吃早餐，可是如今兒子上了小學，小學可沒有早餐提供給孩子們，這可難壞了這個90後的新手媽媽。

佩佩雖然初為人母，不過也不能讓兒子餓着肚子上學，於是她每天早上帶着睏意穿梭在廚房裏，佩佩的廚藝可沒有幼兒園的廚師好，所以兒子對她做的早餐並不買賬，經常是三口兩口就不吃了，這也讓佩佩很失望，覺得自己白忙活一早上，兒子還不領情。有一次，佩佩沒來得及給孩子做早餐，只是臨時給孩子買了麪包和盒裝牛奶，讓佩佩意想不到的是兒子特別中意今天的早餐，還經常讓佩佩買給他吃。

佩佩也覺得這種便捷式早餐不錯，買着吃和自己做飯的成本差不多，同時還可以多睡一會，相比於佩佩做的飯菜，孩子也更加喜歡麪包牛奶這樣的早餐，因此佩佩每天都用這樣便捷的早餐來糊弄兒子。直到學校組織的一次體檢，檢查結果表明孩子有些營養不良，在身高和體重的發育方面都比不上同齡的孩子，原來是自己給兒子準備的早餐導致的，這下佩佩可着急了，下決心以後要鑽研廚藝，讓兒子愛上自己做的早餐。

在本案例中：早餐是孩子的加油站年輕一代的父母自己都很少吃早餐，相比於吃早餐，家長們更希望能多睡一會。可早餐對於孩子的成長來説至關重要，如果長時間不吃早餐或者早餐的營養不達標會影響孩子的健康。給家長的建議：家長在給孩子做早餐時一定要用心，可以在早餐中多放幾種食材，再搭配牛奶或者豆漿，讓孩子在填飽肚子的同時還能嚐到媽媽的味道。

寶媽知識小time：幾種糊弄早餐，看看你家有嗎？1.粥和鹹菜寶媽們在坐月子的時候吃的最多的就是小米粥了，老一輩總説，小米粥養胃。不過現在坐月子都講究科學，可以洗頭洗澡，也可以適當增加一些又美味又有營養的食物。只喝粥的話，會導致身體中所需的營養成分達不到要求，對於孩子們也是如此，每天喝粥，影響食慾不説，還會讓孩子們沒等到中午飯就飢腸轆轆了。

而鹹菜作為粥的最佳拍檔也是不能經常給孩子吃的，鹹菜經過晾曬和醃製，不少營養成分都已經流失，鹹菜中過量的鹽分也會損害孩子們的健康。2.隔夜的飯菜年輕的家長比較喜歡偷懶，總想前一天晚上多做一些飯菜，到第二天早上可以直接熱一熱，方便又快捷。事實上，前一天的飯菜即使沒有變質，剩菜中的鹽分也會有所增加，長此以往，孩子的身體發育就會受到影響。3.速凍食品有的家長認為給孩子吃速凍食品更加方便，不過速凍食品雖然免了家長親自下廚，卻也達不到給孩子補充營養的效果。

速凍食品中的食材多種多樣，但是速凍餃子或者混沌中的肉餡不一定新鮮，就算是用新鮮的蔬菜和肉餡做出來的食品，經過長途跋涉，再放在冰箱裏冷藏一段時間，最後到孩子的飯桌上，食材中的營養也所剩無幾了。温馨寄語：家長為孩子準備早餐是為了孩子的健康着想，不過如果沒有營養，也失去了早餐的意義。所以家長要為孩子準備一些真正的營養早餐，讓孩子在自己的精心呵護下茁壯成長。每日一問：你家寶寶的早餐營養充足嗎？