哈嘍！大家好，我是大家的好朋友“養生沈醫師”，健康，是我們一直追求，一直嚮往的目標!一個人如果擁有了健康的身體，健康的文化，健康的心理，就是非常非常開心、自豪的事情!如果我們做到了這三點，就是減少了我們人生大道的絆腳石，也就是為我們今後的幸福生活鑄造了一個良好的基礎。
現在人均壽命比以前長了很多，如果你活了七八十年，那麼不會是多麼稀奇的事情。但是如果你活到了九十或者一百歲，那可能就會吸引很多羨慕的目光。人的一輩子中或多或少都會生病，而且有些疾病是在我們到了一定年紀後才會找上你，不過，很多疾病也與我們平時不注意保養有關係，飲食就是其中一方面，如果在平時能夠多注意自己的飲食健康，那麼很可能就會與一些疾病擦肩而過。
經過觀察發現，那些長壽的人往往都很重視飲食，他們平時吃飯也都以素食為主，今天就給大家分享一道簡單的食物，如果你能夠經常食用，那麼活到百歲絕對不再是夢想。
這道菜的名字叫做青菜豆腐。我們都知道現在人們生活水平好了，頓頓都離不開大魚大肉，而這也會給我們帶來很多的疾病，而青菜豆腐這道菜可以保佑我們的身體平安，這也是經過老一輩長期的實踐中總結出來的。
首先，青菜中含有很多的維生素，而且青菜苗小，質地也很鬆軟，口感極佳。除此之外，青菜也會促進我們的腸胃消化，對於腸道的刺激性也會非常小，對於三高以及腸胃有問題的患者都有明顯的幫助，而且青菜也可以起到抗氧化的作用，這樣對於身體的調節也有很好的幫助。
再看看豆腐，豆腐中含有鎂、鐵、銅、磷等元素，還有維生素B1、維生素B6等營養物質，而且豆腐中的氨基酸和蛋白質含量也很高，在排熱解毒、益氣和中方面也有很好的效果。
這道菜不管是老人還是小孩都可以食用，堅持長期食用可以提高身體免疫力，不過大家在吃飯的時候也要注意一些習慣，這些壞習慣很可能會影響你的壽命，下面小編就給大家介紹一下哪些習慣會縮短你的壽命。
習慣一：吃完飯就睡覺
很多人吃飽之後就想睡覺，這樣就會很容易引起中風，因為飯後睡覺會讓大腦的血液流向胃部，這樣就會造成血壓過低，大腦供氧量急劇減少，引起胸口發熱以及消化不良等症狀。
習慣二：愛吃細米白麪
在細米白麪的加工過程中，由於種子胚已經被除去，所以這種米做成的主食中並不含有維生素E。另外，人體食用白麪之後會引起血糖快速升高，長此以往不利於糖尿病人控制血糖，所以建議大家以粗糧代替主食。
習慣三：吃到撐才停嘴
很多人碰到自己喜歡吃的食物都會挺不住嘴，往往都會把自己吃撐為止，但是這樣做會讓你的胃口非常不舒服，而且也會影響自身的健康，所以建議大家每頓飯吃八分飽就好。
長壽不能光靠嘴説，大家只要多食用推薦的這道菜，再注意上述幾點惡習，相信你也會步入百歲老人的殿堂。