吃貨這個詞大家都知道，就是説一些非常愛吃的人也是很能吃的人，也正面顯示了中國人有多愛吃。人們每天都是三頓飯，吃多了不好吃，少了肯定是吃不飽。人們也常説，民以食為天，所以吃對人們來説是極為重要的，我們吃的飯能給我帶來能量，能給身體提供所需的能量、微量元素等等，一些人體所需要的東西。其實像現在的社會生活節奏比較快，幾乎沒有那個人有固定的晚餐時間，有時候加個班就把晚餐推遲一下，還有的時候就不吃了，等到第二天早上多吃一些，但是有的人會把自己晚飯的時間固定起來。
很多人都説，吃晚餐與人的壽命有很大的關聯，這一點也經過科學研究肯定了，日本的長壽的人，一般有很好的晚餐習慣，也難怪他們長壽的人多。
晚餐離睡前4到5個小時
有人認為6點左右吃晚飯比較好，科學聲明説，我們的晚餐離你睡的時間是有限制的，這一點日本人做的比較好，他們都是離自己睡覺前4至5小時為最佳的時間，是非常利於身體健康的，也是比較利於減肥的人，因為這樣不會讓你出現飯食堆積的情況，所以不會導致你肥胖。
吃晚飯千萬不能吃的太飽
很多人平常吃飯都是吃得比較飽，就是那一頓餓了的話就是使勁吃，使勁造。但是吃過以後就是有很強的飽腹感，感覺是非常不舒服的，天天都這樣吃的話就會長胖。但是我們如果吃個7分飽的話就不會這樣，也很利於我們的睡眠，並且也不會導致我們身體消化不良，不容易讓身體發胖。
晚餐注意葷素搭配
我們吃飯的時候也要注意葷素的搭配，不能一直吃葷的，也不能一直吃素的，不能單方面的吃要全面發展，我們知道長期吃肉會導致我們長胖，影響我們的健康。長期吃素的話會缺少我們身體所需的脂肪都是不好的，所以我們要注意葷素的一個健康比例搭配。
注意吃飯順序
不僅僅是晚餐，每頓飯都要有自己吃飯的順序，不能看見什麼好吃，喜歡吃什麼就吃什麼。一定要注意順序，因為這樣利於我們身體的吸收，也非常利於我們身體健康。如果先吃肉的話我們感覺有很強的飽腹感，這樣就不會吃一些主食，我們都知道人都是食五穀雜糧，不吃這些東西的話身體是不可能健康的。
現在的生活水平提高，人們也有錢了，不要認為吃大魚大肉是有錢是好的，要知道合理搭配，不要因為那個好吃就可勁吃，要懂得愛惜自己的身體。養成好的晚餐習慣，健康可能變得簡單點，長壽也離得更近一點。