南瓜的營養價值主要表現在它含有較豐富的維生素,其中含量較高的有胡蘿蔔素、維生素B2、維生素C。這些物質對維護機體的生理功能有重要作用;常吃南瓜,可使大便通暢,肌膚豐美,尤其對女性,有美容作用;因南瓜裏含有大量的亞麻仁油酸、軟脂酸、硬脂酸等甘油酸,它們均為良質油脂,可以養護血管,延緩衰老。
山竹被稱為果中皇后,是一種味道鮮美,營養價值極高的熱帶水果,可以幫助機體清除體內的氧化自由基,達到抗衰老的作用。含有豐富的蛋白質和脂類,對機體有很好的補養作用,有很好的排毒清腸、刮油消脂的功效,可以促進體內毒素排出,對改善內熱旺盛、毒素堆積引起的長痘痘、粉刺、油脂分泌旺盛有一定幫助。含有大量膳食纖維,這種成分會刺激腸胃蠕動,促進有害代謝物的排泄,有效預防因便秘而引起的肥胖,營養又瘦身。
甜菜(學名:Beta vulgaris L.)是藜科,甜菜屬二年生草本植物,根圓錐至紡錘狀,多汁。莖直立,基生葉矩圓形,長葉柄,上面皺縮不平,下面有粗壯凸出的葉脈,全緣或略呈波狀,葉柄粗壯,莖生葉互生,較小,花團集,花被裂片條形或狹矩圓形,胞果上部稍肉質。種子雙凸鏡形,紅褐色,5-6月開花,7月結果。甜菜葉具有良好的活血化瘀作用,尤其對女性更是如此。它能促進血液循環,加速子宮內垃圾的排出,淨化子宮內部環境,排除毒素,淨化血液,使子宮清潔健康。