導語：雞蛋是我們比較常見的一種蛋類食品，不僅營養豐富，同時也能夠幫助提高腦細胞，讓我們變得更聰明，所以很多家長都喜歡給孩子吃一些雞蛋
在日常生活中，雞蛋的吃法有很多，炒着吃，煮來吃，蒸雞蛋羹，很多種吃法口感都不錯，但是大多數人都會認為煮雞蛋比較營養，而且還很方便。
“開水衝雞蛋”滴香油，喝了以後會給我們的身體帶來哪些好處？
1，免疫力提高
開水衝雞蛋屬於比較温和的食物，經常飲用能起到養胃的功效，同時也能夠減少心腦血管和腎部疾病的發病幾率，不僅能增強我們的代謝功能，還氣到了延緩衰老。
開水衝雞蛋滴香油，還有助於緩解便秘，當我們將體內的毒素充分排出，便可減少上火感冒的症狀，同時香油還有一定的美容養顏功效。
2、排毒養肝
大家都知道我們身體大部分毒素都是通過肝臟分解和排出的，那麼如果我們的肝臟出現問題，不容小覷，經常吃一些開水衝雞蛋，還有助於我們的體內毒素充分排出，減輕了肝臟的負擔。
開水衝雞蛋滴一滴香油，這樣可以修復受損的肝臟細胞，有助於提高肝臟的代謝功能，同時也能夠起到養肝護肝的效果。
3、補腦養腦
非常生活中，很多家長喜歡給孩子每天清晨吃一枚雞蛋，這是因為雞蛋有助於大腦發育，雞蛋中含有膽鹼，卵磷，這兩種元素對於我們的大腦發育起到很重要的作用。
所以老年人和小孩子和一些用腦過度的工作人羣，他們平時應該多吃一些雞蛋，但是一味地吃煮雞蛋會讓人產生厭食的症狀，所以可以換一種吃法，那就是開水衝雞蛋滴一滴香油。
這樣不僅有助於我們腸胃蠕動，同時也起到補腦養腦的作用，尤其是兒童和老年人，因為兒童的腸胃還未發育完全，老年人的腸胃功能出現不同程度的衰退。
4、保養腸胃
現在很多年輕人的作息習慣和飲食習慣非常不規律，導致患上胃病的人越來越多，平時一定要注意自己的一日三餐時間安排，並且遵循早上吃好，中午吃飽，晚上吃少的這種生活習慣，便可減少患上胃病的幾率。
所以在上時間很緊迫的人這樣吃不僅方便同時也能保證每天早晨的營養攝入，所以建議大家都來嘗試一下開水衝雞蛋。
在日常生活中，有一部分人羣是接受不了雞蛋的腥氣的，很少用開水衝雞蛋喝，因原因是他們並沒有用温度很高的開水衝，導致有一些蛋液還是生的，所以腥氣很重，建議大家在開水衝雞蛋的時候，一定要注意水的温度，不要用温度過低的水來衝雞蛋。
如果用過低的水温衝雞蛋，雞蛋不僅沒有熟，還會導致雞蛋中的一些細菌進入我們體內產生腹痛腹瀉。
結語：雞蛋中的膽固醇含量也是偏高的，過量的飲用可能會導致肥胖或者是高血壓，説每件事的時候都要有個度，包括飲食，過量過度的去做，只會給我們身體帶來傷害。