民間的黃皮果也是許多人喜歡吃的一種水果。黃皮果也被廣泛使用。它可以直接食用生食，也可以進行加工，許多人會把黃皮果加工成果脯，蜜餞或餅乾等，這些受歡迎的食物，黃皮果被稱為民間黃色水果中的“果中之寶”。
黃皮果不像夏天常見的長果龍眼和荔枝，一貪吃就上火，它性平，味酸、微苦，就像民間評價它為“正氣”水果一樣，多吃也沒關係。而且，當您感冒或咳嗽時，也能放開吃，因為黃皮果具有很高的藥用價值。
1.降火助消化，消食健脾。黃皮味酸，性平，可以消化健康的胃。民間有句俗語：“飢食荔枝，飽食黃皮”，這表明黃皮果可以幫助消化，夏天吃黃皮果時，可以咀嚼果肉，果皮和內核，然後將其與殘留物和果汁一起吞嚥，儘管味道有點苦，但它可以減少熱量，治療消化不良和飽腹。
2.痰和哮喘。黃皮水果包含黃皮新肉桂胺A，B，C，D和酚，多種氨基酸，黃酮醇等，它們不僅可以調節呼吸機，而且可以收縮肺氣，同時一次，它還可以減少平滑肌的痙攣，接收痰和哮喘。
黃皮也有很高的藥用價值。根，葉，果實和種子可以用作藥物。它具有消化和增強胃，調節氣和脾，減輕氣和鎮痛的作用。果皮可以消除風和腫脹並去除病。種子可以治癒疝氣，蜈蚣咬傷和小兒頭瘡。黃皮種子富含油分，油產率高達42％，是極好的潤滑劑。