心腦血管疾病威脅着很多人都要身體健康，在生活中有一些食物是可以有效的起到預防心腦血管疾病的作用，可以説是心腦血管的救星，很多人在生活之中，吃過，可能有深刻的體會，那麼這七種食物到底是哪些食物呢？想了解嗎？那麼一起和我去看看下面的介紹吧，希望對你飲食有幫助。
葵花籽：60克葵花子就是一頓很好的蛋白小餐。可將葵花籽洗淨、去殼直接食用，也可將葵花子加在涼拌菜上，再澆上麥芽油食用。
山楂：山楂中含山楂酸、檸檬酸、脂肪分解酶、維生素C、黃酮、碳水化合物和蛋白質等，具有擴張血管、改善微循環、降低血壓、促進膽固醇排泄、降低血脂等作用，常吃山楂或山楂製品，對高血壓和高血脂等病人有一定好處。
核桃：科學研究表明，核桃仁含維生素B1、維生素C，亞油酸等，能促進膽固醇轉移到毛細血管壁以外的組織中。另外，它含有核桃苷，能抑制腸道吸收膽固醇，使膽固醇隨糞便排出，因此可以降低血液中膽固醇的含量。
玉米：中含有大量不飽和脂肪酸，，研究發現，玉米可以幫助人體脂肪及膽固醇的正常代謝，能減少膽固醇在血管內的沉積，從而達到軟化動脈血管的作用。
西紅柿：其中含有大量的維生素——蘆丁，能幫助消除人體自由基等血管垃圾，日常中多吃西紅柿可以預防血栓的形成
蘋果：內含有大量的維生素c等營養物質，可快速分解體內積蓄的脂肪，能預防動脈粥樣硬化發作。
海帶：中含有大量的巖藻多糖，昆布素，能幫助人體預防血栓，還有降低膽固醇和脂蛋白的功效，還可起到抑制動脈粥樣硬化的作用。
在上面的文章中介紹了幾種食物，這七種食物對於心腦血管疾病的預防有着很好的作用，被稱為是心腦血管兒的救星，在生活之中我們經常食用，要想保護好自己的心腦血管，而在生活之中，我們要搭配合理適當的運動，保持良好心情，這樣都可以減少心腦血管疾病的發生。