夏天是養脾胃的黃金時節，這個時候養脾胃，效果是槓槓滴！
下面就為大家推薦這2種湯和一種粥，經常喝，你的脾胃想不好都難！
1、 羊肚菌乾貝燉花膠
材料：羊肚菌50克、乾貝40克、花膠80克、瘦豬肉200克、生薑2片。
做法：分別將洗淨後的羊肚菌和乾貝浸泡；然後將花膠置於有姜的熱水中浸泡至發軟，然後切塊；再把豬瘦肉切粒。最後將所有的材料放進燉盅內，加清水1250毫升（約5碗），加蓋隔水後燉3小時即可。
作用：具有養胃健脾和養血生精的功效。
2、 石斛紅參雲苓燉瘦肉
材料：石斛12克、紅參5克、雲苓15克、瘦豬肉80克。
做法：先將各種材料分別洗淨，並稍浸泡，然後把豬瘦肉切成粒狀。最後把它們一起放入燉盅，加入清水300毫升（約1碗多），加蓋隔水燉兩個半小時即可，吃時再放入少許鹽。
作用：具有健脾胃和安心神的功效，是胃潰瘍病人清潤和調理的湯飲，也是中老年人養胃的最好的湯水之一。
3、 香菇藜麥粥
材料：香菇、綠豆芽、黃瓜、土豆、藜麥和小米。
做法：先將香菇、土豆和黃瓜分別洗淨切成小丁，後將綠豆芽洗淨備用，然後將香菇丁和土豆丁焯水待用，最後將藜麥和小米煮軟爛，再加入香菇、綠豆芽、黃瓜丁、土豆丁燉煮片刻即可。
作用：香菇中含有的多糖成分，對於提高免疫力有很好的作用；藜麥中含有的豐富的膳食纖維，還可以幫助胃腸等的蠕動；小米具有養脾胃的功能。所以在這些食材中，再加入適當的黃瓜、綠豆芽和土豆，可更好的養胃和助消化。