現在越來越多的人開始喜歡野菜，薺菜，馬齒莧，香椿和其他野菜被每個人都喜歡，但也有些野菜聽起來不好，看起來像雜草，很多人看不上，殊不知常吃有很多好處。因“長相差”被耽誤的野菜，你認識幾種呢？
麪條菜不僅味道好，而且營養價值特別豐富。它們包含多種維生素和蛋白質物質。多吃這道菜對老年人和兒童都是有益的。最好在夏季食用這種野菜，因為它具有消毒和解熱的功能，還可以減輕腫脹。
它的莖直立，每個莖上有三片葉子，鴨腳被人們稱為“鴨腳”。鴨腳的莖和葉柔軟柔軟。洗滌後，可以吃冷或油炸。它的氣味類似於芹菜，是一種能促進血液循環和降低血壓的草藥。
癩蛤蟆可起到清熱涼血，明目通氣，止咳的作用。我們將癩蛤蟆草清洗乾淨後，我們可以用它直接炒雞蛋或將其乾燥以製成茶。對於治療氣管炎和咽喉痛都有很好的療效。
苦菜因其苦味和平淡的外觀而經常被忽略。苦菜含有維生素和人體所需的十多種微量元素，不僅營養豐富，而且具有清熱，殺菌，消炎，消腫，淨化作用。吃苦菜後，口中會留有清香，所以常吃苦菜也可以去口臭。