1.蓮子心
蓮子心含有蓮心鹼、異蓮心鹼，味道雖極苦，但有清熱瀉火的效果，而且經常食用有顯著的強心安神的功效。蓮子這種食材中含有大量的微量元素磷，它能促進人體蛋白質與脂肪以及糖類物質的代謝，還能調節人體內部環境的酸鹼平衡，平時經常食用，能養護血管，增強體質，減少多種疾病的發生。
2.南瓜花
南瓜花稱為全能蔬菜，營養價值比南瓜本身都高，南瓜花是分為雄雌兩種的，平時吃的南瓜是雌花長成的。南瓜花中含有的蛋白質，多種氨基酸，維生素B等物質，有着清熱排毒，增強體質的作用，而且含有豐富的胡蘿蔔素，有着明目的作用，不僅養護血管，幫助血管清理垃圾，還能有助於減肥瘦身。
3.芹菜
芹菜在我們的生活中是很普通常見的一種蔬菜，營養豐富，含有蛋白質、脂肪、糖類、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素以及鈣、磷、鐵、鉀等礦物質，可以清熱排毒，養護血管，增強體質。經常吃芹菜還有着安眠入睡的功效，還能夠使得皮膚變得更加的有光澤。
