在春季，農田中經常見到一種野蒜。這種野蒜味道很好，並且含有很多維生素，所以很多人會在春天出去挖些野蒜，然後把它做成可口的飯菜食用。
吃新鮮嫩的榆錢最簡單的方法是生吃，略帶甜味和耐嚼性的榆樹。您還可以清洗新鮮收集的榆錢，並添加糖以使其味道柔和酥脆，並且具有獨特的風味。此外，還有治療高血壓的效果！
魚腥草還有一個名稱叫做“折耳根”，因為它的葉片與耳朵非常相似。因為它具有魚腥味，所以大多數人無法接受。但是不可否認的是它的價值很高，現在許多藥物都要用到這個野草。
清明菜是藥用全草，開花時收穫。。曬乾備用，這個沒吃過。清明菜具有祛風除濕，減少痰和咳嗽的作用。它主要用於咳嗽，哮喘，感冒，白帶異常，腫痛等。