夏天越吃越白的6種蔬菜，今天你吃了嗎，可以清熱解毒，幫助消化
1.黃瓜
黃瓜含有大量的胡蘿蔔素、維生素和遊離氨基酸，還有豐富的膠質具果酸，所以常用來消除曬傷和雀斑，而且黃瓜能清潔美白肌膚，治療皮膚過敏，是傳統的養顏聖品。
2.白蘿蔔
多吃白蘿蔔具有很好的美白效果，白蘿蔔能美白的主要原因是由於其含有豐富的維生素c。維生素c為抗氧化劑，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐質沉積。
3.紅薯
紅薯含大量粘蛋白，含黏液蛋白能保持血管壁的彈性，防止動脈粥樣硬化的發生;紅薯中的綠原酸，可抑制黑色素的產生，防止雀斑和老人斑的出現。
4.苦瓜
苦瓜中的苦味來源於生物鹼中的奎寧。苦瓜含有較多的維生素C、維生素B1、生物鹼以及較多的半乳糖醛酸和果膠。這些營養物質具有降血壓、血脂、養顏美容、促進新陳代謝等功能。長期食用，可以清熱解毒，幫助消化，苦瓜雖苦，不過對身體卻有很大好處。並且苦瓜不但吃着養生，還能當成美容產品，多吃苦瓜能滋潤美白皮膚，還能起到保濕鎮靜的作用。
5.胡蘿蔔
多吃胡蘿蔔具有一定的美白效果，胡蘿蔔被譽為“皮膚食品”，能潤澤肌膚，它含有大量胡蘿蔔素有助於維持皮膚細胞組織正常機能、減少皮膚皺紋，刺激皮膚的新陳代謝、保持皮膚潤澤細嫩。
6.冬瓜
冬瓜能養身美容，外用可清洗面部、手部皮膚和潤膚護膚增白。有豐富的維生素C等抗氧化物質，能消除體內自由基，起到抗衰老的作用，再加上冬瓜核中含有油酸，能抑制體內黑色素沉積。