西梅能夠幫助清熱降火，有效降心火、清心安神，能夠幫助擴張外周血管，有效幫助降血壓，能夠增加人體免疫力和抗菌能力，具有強身健體，美容護膚，補氣色差等功效。有補血潤腸、生津通乳、延緩衰老、排毒養顏，預防心血管疾病等功效。對於慢性神經炎有療效，還有有降低膽固醇的作用。
茄子非常的實惠，一斤2元就可以買到。茄子含有的維生素E有防止出血和抗衰老功能，茄子中維生素P的含量很高，能增強毛細血管的彈性，減低脆性及滲透性，防止微血管破裂出血。對於容易長痱子、生瘡癤的人尤為適宜。茄子的B族維生素對痛經、慢性胃炎及腎炎水腫等也有一定輔助治療作用。
豬油渣炒菜薹，白菜薹，是小白菜在菜芯裏抽出的苔，掐苔的尖部食用。 菜薹的色澤翠綠，鮮嫩可口，功效和大白菜相同。它含有豐富的維生素和多種微量元素，能有效促進人體免疫細胞再生與代謝，可以提高人體抗病能力。此外，白菜薹還含有豐富的纖維素，能促進腸壁蠕動、幫助消化，具有清脂減肥的功效。女性朋友不妨常吃。
虎皮青椒，青椒因為它的味道其實並不辣，所以很多人直接把它當做蔬菜食用，作用比較多樣，口感味道都很不錯。青椒雖然很普通，但你知道青椒具有美容作用嗎？它含有天然的抗氧化劑——葉綠素，能夠保護血管，淨化血液，延緩機體衰老。還含有很豐富的維生素C ，可抑制黑色素產生，能夠促進脂肪的新陳代謝，防止體內脂肪積存，有利於降脂減肥。