夏日養心祛濕宜食五穀

廣州日報訊 （全媒體記者張青梅 通訊員梁譯尹、高三德）夏季雨水充沛、光照充足，五穀殷實，正是五穀調養之時。廣州醫科大學附屬中醫醫院治未病科副主任中醫師陳羣雄表示，這個時節調養重在養心祛濕，可根據身體的需要有針對性地進食一些健脾養心兼能祛濕的五穀之品。

陳羣雄介紹，夏季天氣炎熱，街坊們忙碌工作，外出運動等很容易汗流浹背，悶熱難耐，此時調養重在養心祛濕，可根據身體的需要有針對性地進食一些健脾養心兼能祛濕的五穀之品，如：

玉米：可調中開胃、降濁利尿。

高粱：可健脾益腎、滲濕止痢。

薏仁：可利水滲濕、健脾止瀉。

扁豆：可健脾和中、消暑化濕。

冬瓜仁：有清熱利水、消腫解毒、生津除煩等功效。

綠豆：有清熱祛濕的功效。

陳羣雄表示，此時補心可用小麥、大棗和柏子仁，此外衣食住行也有講究。

衣：天氣陰晴不定，衣物最好先用棉質透氣吸熱的淺色衣服為宜，並攜帶一件風衣以備不時之需。

食：以祛濕利水為主，多飲温開水，但要注意飲水方式，宜小口慢飲，一可祛暑，二則補充津液。飲食宜熱餐，少食生冷，冷飲寒涼易傷及脾胃，宜以清爽清淡的素食為主，如煲綠豆、冬瓜、苡仁等湯水清利濕熱。

住：切莫貪涼，儘量避開潮濕環境，以免引發風濕、濕性皮膚病等疾病。必要時可室內抽濕，保持環境乾爽通風。需多曬太陽，適當增加汗出，現代人普遍使用風扇、空調，宜降温有度，出汗時，不要對着風吹。

行：現在早晚天氣較涼，午後炎熱，晨起可適時運動，如散步、做操、打太極拳，注意躲避雨水以免感冒不適。

來源:廣州日報