楠木軒

炒白菜時最好別和此搭配,吃了就是自己找罪受,現在瞭解還不遲

由 士振文 發佈於 健康

白菜,屬於粗纖維食材,有清熱除煩、解渴利尿、通利腸胃、清肺熱的功效,並富含維生素。其水分約含95%且熱量低,所提供的鈣質與一杯牛奶等同。那麼炒白菜時最好別和它搭配,吃了就是自己找罪受,現在知道還不遲。

白菜中鐵,鈣、鎂、維生素A等的含量比較豐富,常吃能增強抵抗力。能達到預防感冒和消除疲勞的功效,效果很好。白菜中豐富的粗纖維,能促進腸壁蠕動,可預防和治療便秘。能助消化。白菜中的鉀能將鹽分排出體外,經常吃可以利尿。

白菜所含微量元素鉬可抑制體內亞硝酸胺的吸收、合成和積累,故有一定抗癌作用。白菜中的有效成分能降低人體膽固醇水平,增加血管彈性,常食可預防動脈粥樣硬化和某些心血管疾病。

白菜雖好,但是提個醒:炒白菜不能放黃瓜,會降低彼此營養,還對身體不利,吃了就是自己找罪受,現在知道還不吃,大家要牢記哦!