茄子相信很多人都吃過，是一種抗癌蔬菜，還有降血壓，降膽固醇的作用，但是要注意的茄子雖好，但是不能隨便吃，必須要避開它，要不然吃了對身體是有害處的。
茄子含有龍葵鹼，能抑制消化系統腫瘤的增殖，對於防治胃癌有一定效果。此外，茄子還具有清熱止血，消腫止痛的功效。
茄子是人們家常菜中極為普通的一道美食，但是，茄子卻具有極好的養生功效，這一點也是很多人常會忽略的。在茄子中含有豐富的維生素P，這種物質具有一定的軟化血管的作用，並且還能增強血管的彈性，所以人們多吃點茄子便可以有效防止血管產生破裂，這對於防止心腦血管疾病發揮極其重要的作用。
螃蟹
茄子不能和螃蟹一起食用，現在螃蟹也是一種常吃的美食了，但是同一餐桌上別同時出現這2道菜，吃了之後會嚴重傷害腸胃，導致腹瀉，腹痛等。