在日常生活中，有許多不起眼的野菜，它們的生命力非常強大。不需要多麼優美的環境。即使在溝渠中，它也可以很好地生長，就是人們特別喜歡吃的灰灰菜！
在饑荒年，它是人們的救生食品，但現在在田間用作雜草，看到時被拔出。但是，這種野生灰灰菜特別頑強，並且種子很多，基本拔了很快就會長出來！
幼嫩的灰灰菜新鮮嫩嫩，食用起來更美味。炒蔬菜，涼拌，包餃子都很好。由於進食時會有輕微的苦味，建議先用熱水燙一下，以清除苦味並改善味道。
它營養豐富，鈣含量高，對老年人和兒童有很多好處。還可以去除口臭並防止腸道寄生蟲，因為它含有揮發油和藜麥等獨特的物質。由於灰灰菜的生長特性，它通常是野生的，沒有人為因素影響其生長，因此它具有很高的營養價值，是當之無愧的綠色食品。