經常吃胡蘿蔔能夠增強機體免疫力，有效降低患病風險。胡蘿蔔的營養價值非常高，含有人體需要的多種微量元素，並能抑制體內有害物質，起到維護心血管的作用。還可以幫助養肝排毒，起到保護肝臟的作用。
苦蕎茶不同於傳統茶飲，它其中所含有的生物黃酮類物質蘆丁，對於修復肝細胞，增強肝細胞活力，防治肝炎，肝硬化，脂肪肝都有一定的療效。
無花果具有潤腸通便、消食排毒的作用，多吃無花果不僅可以預防便秘，還能清潔血液中的垃圾與毒素，從而輔助肝臟進行排毒。無花果中含有豐富的可溶性凝固物，可以幫助肝臟代謝掉身體中的油脂與垃圾，減輕肝臟壓力，使肝臟更加健康。
紅棗是生活中常見的養生保健食物，不僅具有補血益氣的功效，而且其中富含大量的維生素，所以對肝臟有問題的人也非常有好處的。尤其是女人，平時多吃，不僅可以預防貧血，還能幫助肝臟排毒，或讓我們的肝臟越來越健康。