夏天的時候正是秋葵上市的好時節，這時候正是吃秋葵的一個季節，秋葵有很多營養物質，也有很多的功效，有人説吃秋葵能夠降血糖，不知道是否有科學的依據，那麼到底吃秋葵能不能降血糖呢？在生活之中我們怎麼吃才可以起到降血糖的作用呢？我們還是看看下面文章中的介紹吧。
1、秋葵可以降血糖
秋葵中獨特的黏性物質含有豐富的可溶性膳食纖維，這種膳食纖維可以有效的阻止腸胃中的碳水化合物消化，這樣就可以嫌少人體對葡萄糖的吸收，降低人體對胰島素的需求能力，還能夠影響胰島素的正常分泌，調節血糖平衡。
2、秋葵怎麼吃降血糖
秋葵可以降血糖的方法是用來泡水喝。我們拿出兩條秋葵，切去頭部和尾部，然後在秋葵的身上劃上一刀，放入一杯清水，蓋好蓋子靜置一夜，第二天的清晨把水中的秋葵撈出就可以丟掉了，泡過秋葵的水就可以飲用了。每天堅持喝秋葵泡的水，不到兩週就可以發現秋葵降血糖的驚人表現。
秋葵也可以用來泡茶喝，將清洗後的幹秋葵片，加入適量的開水，待水温合適的時候，加入適量的蜂蜜，味道十分的香甜。而且適量的蜂蜜也不會引起體內血糖指數的飆升。不過秋葵茶要注意一點的是，秋葵水是需要泡一夜的，秋葵茶是最好不要過夜的，因為過夜泡製秋葵茶的成分就會發生改變，達不到降糖的效果。
3、注意事項
秋葵雖然有降血糖的功效，但是對於患有糖尿病的患者朋友們，秋葵只能起到輔助的作用，不能夠代替日常藥物。而且秋葵生性偏涼，體質寒性的朋友，平時脾胃不和，經常腹瀉的朋友們就不要經常吃秋葵。孕婦或者其他有特殊情況的朋友最好也根據自身情況選擇食用秋葵。有腎病的朋友也要儘量少食用秋葵，因為秋葵中含有大量的鉀元素，想吃秋葵的時候用熱水焯過後是可以的。
看了上面的文章，我們已經瞭解到秋葵，真的能夠起到降血糖的作用，但是我們在吃的時候也一定要注意，尤其是一些脾胃，不和的人，最好不要經常的吃秋葵，而且對於有腎病的朋友來説，儘量的也少吃一些。吃秋葵雖然好，但是並不是適合所有人。