中藥在我國擁有幾千年的歷史,聰明的祖先在使用過程中,根據中藥不同的藥性發明了多種炮製的方法,除了傳統的煎煮以外,還有浸、煉、炒、炙、熬、焙、炮、煅等。酒在中醫中其性温熱,味苦而辛,有通血脈祛寒氣之功效,因此古人也有將中藥以酒洗、酒煎、酒浸等炮製。淫羊藿作為一款知名中藥,自然可以泡酒的。具體功效我們不妨來看看。
淫羊藿有什麼作用?淫羊藿可以泡酒嗎?有什麼功效?
淫羊藿是我國傳統的補益類中藥,始載於《神農本草經》,亦稱為“仙靈脾”,主產於四川、遼寧、山東、陝西等地。《本草備要》中記載淫羊藿具有補命門、益精氣、堅筋骨、祛風濕等功效,主要用於腎陽虛衰、陽痿遺精、風濕痹痛、筋骨痿軟及肢體麻木等。現代研究顯示淫羊藿對神經系統、心血管系統、骨骼系統、免疫系統和生殖系統都具有保護作用,可用於防治帕金森、阿爾茨海默病,預防骨質疏鬆,調節血壓血脂,調節免疫,改善男性生殖功能和保護腎臟等,除此之外還具有一定的抗炎和抗腫瘤的作用。
淫羊藿可用於泡酒,其方法屬於中藥酒浸。淫羊藿泡酒在中醫中具有温腎壯陽,強筋骨,祛風濕等功效,用於腎陽虛、陽痿尿頻、不育不孕、風濕痹痛、肢體麻木等,另外配合淫羊藿現代醫學研究中的作用,西醫中淫羊藿泡酒適當飲用還具有提高機體免疫功能,擴張外周血管,改善血液循環,調節血脂血壓,鎮靜和抗驚厥等作用。
淫羊藿如何泡酒?
在傳統中醫中不同種類的酒也會對中藥的藥性發揮造成影響,淫羊藿泡的酒最好選擇純糧釀造的白酒,含有多種天然物質,才能最大限度的發揮出泡酒後藥酒的藥效。
酒精度以50-60度最佳,因為一方面稍高的酒精度可有效抑制細菌生長,另外由於中藥材中都含有或多或少的水分,浸泡後水分析出會使酒精度下降,不適合長期保存,但太高的酒精度又會影響口感,因此選用50-60度比較好。另外,淫羊藿可與其他中藥配合一起泡酒,以發揮更大更多的功效,如配合肉鬆茸、鹿鞭、海狗鞭、熟地、枸杞、白朮、山藥、茯苓、人蔘等。