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牛卵坨
牛卵坨又稱麻藤果子、牛卵坨，為木通科野木瓜屬的植物。其具有極大的藥用價值和食用價值，有清熱利尿，通經活絡，果肉沁甜，亦有美容養顏保健之功。其一般生於山谷溪邊、密林中、山地疏林和丘陵林緣，對生長環境很苛刻，無法人工種植，果肉含有豐富的蛋白質、澱粉、可溶性糖、有機酸，人體必需的氨基酸、賴氨酸、礦物元素等，具有較高的營養價值。
黑橄欖
黑橄欖是一種維生素含量特別高的食材，特別是維生素C的含量十分出色，人們食用黑橄欖能滿足身體對多種維生素的需要，可以促進身體代謝，提高身體的抗病能力。黑橄欖含鈣質和維生素C，營養豐富，其中維生素C的含量是蘋果的10倍，梨、桃的5倍。其含鈣量也很高，且易被人體吸收。
甜菜
甜菜也叫紅菜頭，吃起來有淡淡的甜味，甜菜葉對人體有着諸多好處，是一種營養價值很高的蔬菜。其中含有豐富的鐵以及維生素A和維生素C等，常吃有助肝臟排毒，消除血液中的垃圾與毒素，使皮膚細嫩。
蘆筍
蘆筍含有多種抗癌營養成分，特別是維生素A和維生素C，竟是番茄的10倍，還含有一種豐富的組織蛋白，這種組織蛋白能有效地控制癌細胞生長，又含有多量的葉酸、核酸、硒和天門冬酰胺酶，對癌細胞有抑制作用，並可排毒清腸，美容護膚，可以説好處多多。
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