50歲姑姑幾乎天天喝這湯,臉色紅潤氣色足,春天更要喝,別錯過。我們常用“膚如凝脂,面若桃花”來形容美麗的女人。可倘若您氣血不足,看上去就會瞬間顯老十歲,哪裏還會和年輕漂亮有緣?如果您有此困惑,趕緊來學一道補血名方,我的姑姑50歲了,從來沒被叫過阿姨,就是因為姑姑每週必喝3次這湯,補氣又養血,面若桃花不用塗胭脂,才5塊。
我的姑姑快50歲了,但卻擁有30歲的臉,被人猜錯年紀是常事兒,即使清楚姑姑年齡的,也還是覺得不可思議。姑姑素顏時的氣色比有的人化了妝還好看,她和同齡人站一起,簡直就像是兩輩人。談起姑姑50歲還能保持年輕漂亮的秘訣,她也大方地承認自己一直很注重保養。您可別誤會她是靠化妝品,去美容院,姑姑的秘密武器是食養。看看姑姑的食譜,您就明白了,補氣血就是她多年“凍齡”的關鍵。
在研究她的食譜中,我發現50歲姑姑幾乎天天喝這湯,它就是赫赫有名的“四紅湯”。四紅湯是用很家常的四種食材煮出來的,人人學得會,也人人喝得起。
那麼“四紅”指的是哪四紅呢?它們就是紅豆、紅皮花生、紅棗和紅糖。
紅豆含有多種維生素和鐵,能促進血液循環;紅皮花生能幫助養血補血,益氣健脾;紅棗養血生津,大家也更加熟悉,民間有“日食三棗不會老”的諺語;紅糖作為四紅之一,兼顧補氣養血和活血化瘀的作用。四種紅色食材,各有所長,互有所補,可謂女人美容養顏、延緩衰老的佳品。
姑姑每週必喝3次這湯,才能多年如一日臉色紅潤氣色足!想不想面如桃花,美到不用塗胭脂?有個電飯煲就能做的四紅湯,趕快學做起來試試看吧!
四紅湯兩人份所需食材有:紅皮花生和紅豆各50克、紅棗6顆、紅糖2小塊。上班的朋友如何早上喝到四紅湯的方法我也整理在文章末尾的小提示裏了,您記得看一下。
詳細製作方法:
把紅豆提前浸泡3小時以上。有朋友留言説紅豆總是煮不糯,很可能是沒有浸泡到位,經過充分浸泡煮製出來四紅湯才會軟糯香甜。您可以在煮四紅湯的前一天晚上把紅豆泡上。
紅皮花生清洗乾淨後浸泡1小時。浸泡紅皮花生的水我們用來煮制四紅湯,不要浪費。花生有普通花生和紅皮花生,煮制四紅湯時要用紅皮的。
把泡好的紅豆沖洗乾淨,和紅皮花生連同浸泡花生的水一起倒入電飯煲中,再酌情添加些清水。選擇煲湯鍵,時間1個半小時。
時間還剩下20分鐘的時候,放入紅棗繼續煮制。紅棗不要和紅豆一起入鍋,因為紅棗並不耐煮,時間過長顏色會變黑,口感也會發苦。
煮好後,加入2小塊紅糖,攪動一下,紅糖融化就可以盛出趁熱享用啦。煮四紅湯要用老紅糖,可不是超市裏那種粉狀的赤砂糖。
赤砂糖沒有補氣血的作用,用錯了紅糖,別埋怨沒效果喲!
如何挑到老紅糖?您可以看下家中紅糖的配料表,如果不是甘蔗或甘蔗汁,那都不是真紅糖,別再吃了!另外,真紅糖很容易掰開,斷面有小孔,顏色接近甘蔗汁的原色。好紅糖溶解過程中,水中會出現很多小氣泡,這些都是幫助我們分辨好紅糖的小技巧。
小提示:
平時比較忙的朋友,可以晚上把材料備齊了,把紅豆和花生都泡好,放入電飯煲裏進行預約煲湯或煮粥。早上起來,把紅棗和紅糖再放進去,就可以美美的享用了。
四紅湯一週可食用兩至三次。孕期和血糖高的朋友不建議服用。
四紅湯除了適合女人日常補氣血以外、產後恢復的朋友、氣血不足的孩子和老人也可適量食用。
姑姑每週必喝3次這湯,補氣又養血,面若桃花不用塗胭脂,才5塊。自古以來,四紅湯就是女人美容養顏之要品。四紅湯非常好喝,常喝這湯不僅可以氣血雙補,還有助烏黑頭髮、淡化斑點。50歲姑姑幾乎天天喝這湯,臉色紅潤氣色足,春天更要喝,別錯過。
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