説到哈密瓜呢當屬新疆哈蜜瓜最為出名，新疆哈蜜瓜瓜形飽滿，口感順滑香甜，聞名國內外。
哈蜜瓜的瓜皮帶有裂紋，呈現金黃或青綠色，瓜肉爽脆汁多，味極甜，而且兼具梨、蘋果、香蕉和水蜜桃等多種水果的香味。
哈蜜瓜的營養價值極高，在好吃的同時也對人體健康非常有幫助。
哈蜜瓜具有多種功效，首先呢哈密瓜含有豐富的胡蘿蔔素，胡蘿蔔素可以保護視網膜，預防近視和白內障。
其次哈密瓜中富含維生素C，維生素c可以抗氧化，抗衰老，減少色素在皮膚的沉積，可以起到美白和延緩皮膚衰老的作用。
除此之外，哈蜜瓜中的鉀離子含量相當的高，可以改善和調節神經功能，能夠緩解緊張的心理。
最後一點，多吃哈蜜瓜可以降低血液的粘稠度，能夠預防血栓形成，減少心腦血管疾患發生的概率。
哈密瓜在我們日常生活中也較為常見，如果吃膩了西瓜，想換換其他的口味，那麼哈密瓜絕對是非常棒的選擇，非常推薦大家多吃。