到了6月天氣漸漸熱了起來,隨着氣温的不斷飆升,不知道大家是不是也和暖暖一樣,隨便動一下就渾身是汗。雖然出汗是一種常見的現象,但是隨着汗液的排泄,人體內的鉀元素也會跟着流失。
但鉀元素作為一種人體必需的水溶性礦物質,對於我們健康的維持至關重要。今天,暖暖就來和大家好好聊聊,越是夏天,越要好好補補的鉀~
鉀的作用
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維持心肌功能
鉀對於維持心肌的興奮性、自律性具有極其重要的作用。現實生活中,許多心臟病的發作,往往都是人體鈉鉀不平衡誘發的。
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降低血壓
許多流行病調查研究都已經證實,經常吃鉀含量高的食物,會降低患高血壓的幾率。適當的補充鉀,能夠調控我們日常因為高鈉飲食帶來的血壓問題,減輕心臟負擔,降低血壓。
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維持代謝
人體在能量代謝的過程中,會不斷地消耗鉀。鉀對於維持人體酸鹼平衡,參與能量代謝有着重要的作用。當體內鉀不足時,人很容易出現全身無力、疲乏、心跳減弱等症狀。
缺鉀的危害
1
容易疲倦
身體缺乏鉀元素,會降低人的耐熱力,導致體內代謝紊亂、心率失常、肌肉無力,疲倦感就會上升。
2
食慾不振
低鉀狀態會使腸道蠕動減慢,加重厭食情況,甚至出現噁心、嘔吐、腹瀉等症狀。
3
心律異常,血壓升高
體內的鉀離子水平無論過高還是過低,都會導致心臟的收縮功能出現障礙,可引起心律紊亂、血壓升高等症。
4
滲透壓失調
鉀離子對於維持細胞內外液的滲透壓平衡有重要作用。一旦鉀鈉失衡,心血管系統、神經系統、機體的新陳代謝等都會受到影響,嚴重時甚至會導致死亡。
5
影響糖和蛋白質代謝
葡萄糖和氨基酸要想合成糖原和蛋白質,需要鉀離子的參與。因此,若體內血鉀水平較低,會增加罹患糖尿病的風險。
缺鉀的危害決定生命的是在人體中血清中的鉀。有研究顯示:當血清中的鉀丟失0.5g,就有可能致命!那麼除了出汗外,還有哪些因素可造成血清中的鉀元素大量流失呢?
1
含鈉食物攝入過多
鉀和鈉,可以説是兩種對立元素,鈉元素多的時候就會導致鉀元素的流失,而當鉀元素多的時候可以促進鈉元素的排出。每天攝入2000毫克的鈉元素將會引起血壓升高,還會使血液中的鉀元素流失。
因此,從一定程度上來説,鉀元素還能對抗因高鈉引起的血壓高,對血管的損傷也有防護作用。鈉含量高的食物如芹菜、茼蒿、 蔬菜水果乾等,平時一定要控制好攝入量,或是適當食用高鉀低鈉的南瓜、土豆等食物。
2
藥物原因
臨牀上長期服用一些藥物也會促進鉀的排泄,如利尿劑、鹽皮質激素與糖皮質激素、水楊酸鹽類解熱鎮痛藥等。而像碳酸氫鈉等鹼性藥物、促血細胞生成藥物,可使血漿中的鉀向細胞內轉移,導致血鉀水平降低。
[但是也不要亂吃藥,建議遵從醫囑]
3
腹瀉
一方面腹瀉會使鉀在小腸的吸收減少;另一方面腹瀉所致的血容量減少,可使醛固酮分泌增多,而醛固酮不僅可使尿鉀排出增多,也能使結腸分泌鉀的作用加強。若一天排泄超過1升,即五次左右,就得注意了,要及時就醫。
4
慢性病
如高血糖人羣,血糖高一方面會促進鉀的排泄;另一方面,體內的胰島素和腎上腺素分泌較多,會使鉀從血液中轉移到細胞中,導致低鉀血癥。
所以説,夏天補鉀至關重要。但是補鉀也不能隨便補,攝入過多會導致高鉀血癥,造成意識模糊,甚至猝死。
(暖暖的味道官微)