秋季養生，常吃3種食物，健腦益智，增強免疫功能，促進肝臟解毒

秋季養生，常吃3種食物，健腦益智，增強免疫功能，促進肝臟解毒

雞蛋

雞蛋黃中含有豐富的卵磷脂、維生素B6、維生素B12和葉酸。常人如果每天進食一個雞蛋，會保護生命，延長壽命。含有豐富的DHA和卵磷脂等，對神經系統和身體發育有很大的作用，能健腦益智，避免老年人智力衰退，並可改善各個年齡組的記憶力。

苦苣菜中含有水溶性膳食纖維、碳水化合物、嘌呤、核酸物質和維生素等有益成分，經常食用苦苣菜有助於降低血液中的膽固醇含量，可以養護血管。苦苣菜中含有大量的膳食纖維和碳水化合物，可以加快腸胃蠕動，能促進人體內部垃圾和毒素的排出，經常吃苦苣菜，可以排毒抗衰，也能起到一定的潤腸通便作用。

西蘭花含有豐富的膳食纖維，可以抑制人體對糖類和脂肪的吸收，從而降低血脂及餐後血糖水平。長期食用西蘭花能夠降低乳腺癌和直腸癌的發病幾率，常吃西蘭花有保健效果。富含鈣和維生素C，兩者相互作用，能夠促進牙齒及骨骼生長。還有增強機體免疫功能，促進肝臟解毒，增強人的體質，增強抗病能力。