還在給孩子喂“湯泡飯”嗎？它的三大危害，家長千萬別小看

最近羣裏有位寶媽挺苦惱的，她婆婆總是喂孩子吃湯泡飯，説是好消化，孩子牙少嚼不爛，這樣吃進去不傷胃。

不管她怎麼説，老人家都堅信自己的觀點，不願意改變，兩人甚至還因此爆發了一場冷戰。

其實老人會有這種看法也不奇怪，我們應該都知道，民間存在一種説法叫“營養都在湯裏”，因此很多長輩喜歡熬排骨湯、魚湯、肉湯給寶寶喝。

只能説初衷是好的，但站在科學的角度上來説，這確實是好心辦壞事了。

你還在給孩子喂湯泡飯嗎？這真不是件好事，若不及時停手，孩子以後很可能瘦小還愛生病。先不要着急反駁，且聽聽以下的解釋。

1、佔肚，長期吃導致發育遲緩

為什麼孩子越喝湯反而越瘦了呢？主要是因為湯中營養少，還特別佔肚子。本來能吃一大碗飯的孩子，換成湯泡飯，可能不到半碗就已經撐得不行了。

這就跟吃零食、喝水一樣的道理，營養少的湯喝多了，會影響寶寶攝入其他有營養的食物，長此以往自然營養不良。

至於湯泡飯為什麼沒營養，就説來話長了。

營養學專家曾經做過多次實驗，使用雞肉、排骨、魚類等常用的燉湯原料，分別燉煮了6個小時後，測量其營養成分變化，結果發現蛋白質的溶出率只佔6%~15%。

也就是説，85%的蛋白質仍然存在於肉渣中。營養學專家範志紅還曾説過，肉湯的蛋白質成分只佔到肉渣的110左右。

湯類的真正作用是刺激孩子的食慾，因為肉類中的可溶性肌漿蛋白、氨基酸等融進湯裏，會呈現出特別的鮮味。

肉湯尚且如此，就更別説菜湯了，跟喝水基本差不多。青菜的大部分維生素和營養素，都已經在燉煮的過程中損耗掉了。

2、孩子咀嚼能力差，以後不愛吃飯

孩子剛開始添加輔食，確實需要吃些精細的，但隨着身體發育開始需要粗一些的食物，鍛鍊咀嚼能力和消化能力。

而湯泡飯比較軟糯，孩子無需多加咀嚼也可以嚥下去。

我們都知道，身體器官用進廢退，長期不使用牙齒咀嚼會使其退化。咀嚼能力差，將來吃飯易挑食，還可能導致齲齒等健康問題。

除此之外，咀嚼能力差還關聯着孩子的發音和麪部發育，這可是個大問題，家長千萬別小看呀~

3、脾胃虛弱

正如前文所説，湯泡飯沒有經過充分咀嚼，因此進入腸胃後需要調動更多能量來消化，反而會給身體帶來更大負擔。

此外，人體對水分的需求也是有限的，湯泡飯中水分太多，會沖淡胃液，長此以往易導致消化功能紊亂，脾胃虛弱，最終使孩子積食、不愛吃飯。

很多人認為，孩子既然能吃稀飯，那就應該能吃湯泡飯，其實這二者從本質上來説是不同的。

湯泡飯是已經煮熟了的米飯，和做好的各類湯水混合在一起，米飯只是被泡軟了，但內部結構仍然強勁一些。

而稀飯通過長時間熬製，使大米和水充分發生反應，澱粉分解成了糊精，口感也更為軟糯。

更何況，張文宏醫生也説過不建議長時間吃粥，大人尚且如此，何況發育中的小孩。

孩子對營養的需求是均衡全面的，如何補充是一門説複雜變複雜、説簡單卻也簡單地學問，家長唯有充分了解，才能為孩子的健康成長保駕護航。

要知道，孩子在成長的不同階段，對營養需求的側重點也是不一樣的。

就拿咀嚼能力舉例子吧，孩子從最開始只能吃些稀稀的流質食物，到最後逐步進食和大人一樣的固體食物，需要牙齒在不斷進食的過程中得到鍛鍊。

正常來説，孩子4~6個月就應該添加泥狀食物，到8~9個月應該逐漸添加顆粒狀的半固體食物，到10~12個月應該有細軟爛的食物，1~2歲後則逐步過渡到固體食物。

而喂湯泡飯，無疑會使這個過程受到阻礙。

因此，以下的輔食添加計劃，家長們可要看好了。

6個月：

剛開始添加輔食，為了滿足孩子對鐵元素的需求，建議第一口輔食為強化鐵米粉，而後逐步添加菜泥、果泥、蛋黃和魚泥。

當然，每種食物都要單獨添加，且觀察幾天，確認寶寶不過敏。

8個月：

可以加入爛飯、爛麪條以及顆粒稍大一些的泥狀食物，並嘗試讓孩子自主進食。

10個月：

軟飯、蔬菜、小塊的肉此時都可以給孩子吃了，而後根據他的適應程度慢慢加大食物的粗度和硬度。

餵養孩子一定要科學，不能想當然，但看來目前還是任重而道遠呀。