時間過得可真快啊，一轉眼今天已經是星期六了，雖然大雪節氣還沒有到來，但是氣温卻一直在下降，零下7度的氣温，出門穿着羽絨服還是覺得很冷，尤其是老人和孩子的身體不抗凍，都已經感冒了，大家趕快把可以滋補身體的營養菜都做起來，像牛羊肉還有大魚大蝦都是都是特別好的選擇，不僅可以增強體熱讓身體更抗凍，還可以預防感冒！不過，新鮮的蔬菜水果也別忘記吃，雖然最近的蔬菜比較貴，但是蔬菜的營養價值還是很高的，大家家中都要多準備一些哦！
今天介紹的這道滋補菜就是牛肉燉土豆，不僅營養美味孩子愛吃，而且含有極其豐富的營養，可以幫助孩子身體發育
土豆含有大量的維生素，鈣元素，鉀元素等等，可以促進消化吸收，幫助骨骼發育，長得更高更壯實。土豆中含有的淡粉，蛋白質，B族維生素，維生素C等等能有效健脾養胃。含有大量的膳食纖維能促進腸胃蠕動，幫助排毒排便，預防便秘。
女性也可以經常吃土豆，不僅可以減肥瘦身，而且還能有效美容護膚，主要因為土豆中的熱量是非常低的，吃多了也不怕變胖並且還可以阻止攝入其他高脂肪高熱量食物。常吃土豆能美白肌膚，讓皮膚變得更加水嫩，有光澤。
孩子經常吃牛肉能提高免疫力，幫助預防常見疾病的發生，而且牛肉中含有豐富的蛋白質，可以有效幫助孩子強身健骨，提高身體素質。牛肉中含有大量的鐵元素，孩子常吃牛肉能預防缺鐵性貧血的發生，主要因為鐵元素是人體造血所必須的微量元素。
12月的氣温持續在下降，天氣一天比一天冷，冬季養生最簡單的方式就是食補了，家裏的滋補菜都準備好了嗎？大家趕快吃起來吧！