立春後,清淡適口營養豐富味道好,補鈣促發育,天天吃也不膩

今天為大家分享的家常菜是:西蘭花炒蟹味菇,這道小炒沒怎麼調味,吃起來卻很鮮美可口,製作方法也簡單,幾步就可以上桌,一起來看看它的做法吧!

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增強免疫力

一般來説,寶寶的免疫系統往往還沒有完善,免疫力和抵抗力都不如成人。因此,在日常生活中,除了要多鍛鍊,增強免疫力外外,還應該多吃可以增強免疫的食物,減少患病的機率。有關研究表明,蟹味菇中特別是子實體的提取物中含有多種生理活性成分,如真菌多糖、嘌呤、腺苷等,這些物質能起到增強免疫力的效果。

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促進骨骼的發展

維生素D對骨骼的生長有着非常重要的作用。寶寶正處於骨骼迅速發展的黃金時期,應該多吃富含維生素D的食物。蟹味菇含有大量的維生素D,可以幫助寶寶補充鈣質、強壯骨骼。

促進智力發育

蛋白質是生命的基礎,充足的蛋白質是寶寶智力發育,形成抗體等新組織形成的必需原料。蟹味菇含有17種氨基酸,其中賴氨酸、精氨酸的含量高於一般菇類。精氨酸是構成蛋白質的基本單位,因此,蟹味菇可以促進寶寶智力發育。

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生活中,飲食對於我們的健康是至關重要的,大家一定要在平時的生活中,養成科學的飲食習慣,這樣才能更有助於自己的身體健康,這樣才能更好的面對接下來的人生,同時也要養成良好的生活習慣,這樣身體才會更加的健康。

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