隨着經濟水平的提高，我們的生活質量也得到了普遍提高。那麼在飲食上很多人也開始注重是否健康營養。特別是對於老年人，在飲食上更需要健康。那麼對於老人應該堅持哪些飲食法則呢？接下來和富硒姐姐瞭解一下吧！
數量要少
老年人飲食儘量不要過飽，吃得過飽一方面可增加胃腸負擔，引起腹脹不適和消化不良，嚴重者還可導致心腦血管病等危急重症的突發而危及生命；另一方面還可因某些營養攝入過多，導致營養過剩，從而誘發或加重心腦血管等老年性疾病，影響健康長壽。因此，富硒姐姐建議老年人每餐七八分飽比較好。
口味要清淡
老年人很多都愛吃重口味的，人年紀大了之後對味道的感覺似乎也會有所退化，所以總是愛加很多的鹽，但是鹽的攝入要嚴格控制，每天6克的鹽就足夠了。富硒姐姐建議老人或者做兒女的一定要控制父母鹽的攝入量。
同時適當的補充營養物質也是必要的。像微量元素硒是對我們身體所需的營養物質，而且硒還是我們體內必備的微量元素。對我們身體有着不可忽視的作用。硒有着“長壽元素”的美稱，因此在日常飲食中可以適當的給老人補充微量元素硒是必要的。