立秋之日涼風至,專家:飲食少辛增酸,早睡早起
俗話説“立秋之日涼風至”。從今天開始,天氣會越來越涼快,吹着空調才能入睡的日子馬上就要過去了。炎熱的夏季,人們往往食慾不振,立秋的到來,會讓你暑熱漸消,恢復食慾,為秋天以及之後的冬季儲存脂肪。俗稱“貼秋膘”。同時,秋天也是陽氣漸收,陰氣漸長,由陽盛逐漸轉變為陰盛的時期,是萬物成熟收穫的季節,也是人體陰陽代謝出現陽消陰長的過渡時期。所以立秋減肥調養切不可背離自然規律。
脂玫樂首席營養師劉潔提醒,起居應早卧早起,適當秋凍。早卧可收斂陽氣,早起可使肺氣得以舒展。研究表明,秋天適當早起,可減少血栓的形成,起牀前適當多躺幾分鐘,舒展活動一下全身,對預防血栓形成有着重要意義。立秋是初秋之季,暑熱未盡,雖有涼風時至,但天氣變化無常,即使在同一地區也會出現“一天有四季,十里不同天”的情況。所以着衣不宜太多,否則會影響機體對氣候轉冷的適應能力,易受涼感冒。也就是我們經常所説的秋要“凍”。但“秋凍”要會凍,一是不要凍腰,腳踝和脖子,二是秋凍適宜中、青年,老年人和嬰幼兒不太適宜。
其次,飲食宜少辛增酸。辛味入肺,其性為發散,多吃不利於秋氣的收養,還容易造成肺氣過盛對肝膽造成更大的傷害,所以秋季飲食宜少吃辛味食物,如辣椒、花椒、胡椒、葱、蒜、生薑、以及咖喱等。酸味食物能補肝,多吃酸味食物可增加肝臟的功能,如醋、山楂、酸奶、檸檬、葡萄、蘋果、秋梨、柚子等酸味食物以助養肝,也是秋季減肥的絕好水果。此外還要謹記“秋瓜壞肚”,故立秋之後,不論是西瓜還是香瓜都不能多吃,否則會損傷脾胃的陽氣。
運動應舒緩柔和
立秋以後,人體因經過炎夏酷暑,耗散大量的精血,此時元氣處於虛空鬆弛之態而表現為“秋乏”。故養生又減肥的運動應以舒緩柔和為佳,如登山、快走、慢跑、騎行、游泳、打乒羽、太極劍、交誼舞等。可促進血液循環和新陳代謝,提高機體耐寒及抗病能力。
通訊員高潔 瀟湘晨報記者張樹波
【來源:瀟湘晨報】
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