木瓜可以説是很常見的一種水果,因為營養物質豐富,多數的人都非常喜歡,經常吃木瓜能夠為身體帶來很多的功效,它可以健胃消食,還能夠滋潤皮膚。關於木瓜的吃法有很多,每一種都非常的美味,我們知道吃木瓜的禁忌是什麼嗎?下面會有詳細的介紹。
木瓜的功效
1、木瓜是一種很有營養的水果,它含有多種人體需要的物質,常吃木瓜能夠起到舒筋活絡,和胃化濕的功效。在生活中人們都會用木瓜治療濕痹拘攣,腰膝關節酸重疼痛等症狀,特別是在夏天有暑濕吐瀉,轉筋攣痛,腳氣水腫的症狀也可以吃木瓜。
2、經常吃木瓜對身體非常好,主要是因為木瓜中含有維生素b、c、e、胡蘿蔔素、蛋白質等多種人體需要的營養元素,並且木瓜性味平、帶有寒,吃木瓜除了能夠幫助消化之外,它含有的物質還可以達到潤肺止咳、消暑解渴的功效。
3、木瓜中的木瓜蛋白酶可將脂肪分解為脂肪酸,有利於人體對食物進行消化和吸收,故有健脾消食之功。
4、木瓜中含有豐富的木瓜酶,這個物質具有助消化的能力,它能夠快速的排出沉積在體內的毒素,它可以由內到外的清爽肌膚。木瓜中的物質容易被皮膚和身體吸收。尤其是肺部受到木瓜營養滋潤,常吃木瓜可以促進行氣活血,讓皮膚變得光滑柔嫩,細膩紅潤。
5、木瓜中含有大量的的木瓜酶,不僅可以減肥,還可以潤滑肌膚哦,木瓜中含有的維生素C要比蘋果高几十倍。
6、木瓜有治療燒傷的功效,燒傷處會滋生有害細菌,木瓜果實中的有效成分能保護吞噬細胞,提高其殺菌的功效;免疫系統在攻擊有害細菌時會產生氧和氮,這兩種物質均不利於燒傷處癒合,木瓜的果實凝膠能減少一半氧、氮的總量,有效促進傷口癒合。
木瓜的吃法
木瓜牛奶
材料:木瓜150克,牛奶200cc.(約1大杯),香草冰淇淋(1小盒),糖1小匙(可加可不加)
做法:木瓜去皮、切塊。放入果汁機中加入200cc.鮮奶,糖、冰淇淋適量,用中速攪拌幾分鐘即可。
由新鮮木瓜.鮮奶製成,絕對新鮮香濃,當場飲用,若需外帶,置放不超過30分鐘(冬天)和20分鐘(夏天),以保最佳風味。
鮮奶中的鈣質,木瓜中的維生素C,都是人體中所需的營養成份,適合天天飲用。新鮮木瓜冬天時會略帶苦味,是正常現象,請安心食用。
材料:木瓜半個,蛋黃1個,蜂蜜1大匙,牛奶200ml,檸檬半個。
做法:木瓜切成塊,連同牛奶、蛋黃一起打成汁,再加入檸檬汁及蜂蜜,
材料:木瓜360克,鮮牛奶兩杯,白砂糖適量,碎冰塊適量。
做法:1.選取新鮮熟透木瓜,去皮、去核,切成大塊狀,備用。
2.將木瓜塊、鮮牛奶、白砂糖及適量碎冰一齊放入果汁機中,打碎成濃汁,即可飲用。
功效:潤膚養顏。
木瓜果盤
把八成以上熟木瓜切開數瓣,去皮,刮瓤,切成鮮果盤。口感軟滑、多汁,又香又甜。
如果一次吃不完,剩下的部分最好不要去皮、刮瓤,可用保鮮紙包上放入冰箱冷藏,幾天內眷吃完。
不要冷凍保存,以免口感不好。部分經過冬寒的木瓜可能會略帶苦味,是正常現象,敬請安心食用。
木瓜牛奶椰子汁
材料:木瓜1/2個,鮮奶250cc,蜂蜜1大匙,椰子汁50cc,碎冰塊1/2杯。
做法:木瓜去皮對剖、去籽、切塊,將所有材料放入果汁機攪拌約30秒,即可倒出飲用。
功效:含有豐富的維生素C,胡蘿蔔素,能有效恢復疲勞,對消化不良者也頗有助益。
木瓜鮮奶露
材料:木瓜600g,鮮奶1杯,椰汁半杯,糖200g,玉米粉3湯匙。
做法:木瓜去核去皮切粒。用兩杯清水加糖煮滾,然後放入木瓜粒,再加入鮮奶、椰汁,用慢火煮滾。用小半杯水開勻玉米粉,逐步加入奶露中,煮至成稠狀即可。
功效:常食用木瓜製作的食品可使皮膚光滑。
木瓜的禁忌
1、《食療本草》:不可多食,損齒及骨。
2、《醫學入門》:忌鉛、鐵。
3、《本草經疏》:下部腰膝無力,由於精血虛、真陰不足者不宜用。傷食脾胃未虛、積滯多者,不宜用。
結語:上文已經為大家介紹了木瓜的功效,我們現在對木瓜應該有了一些瞭解,喜歡吃木瓜的朋友在平時可以多吃一點,它能夠為我們的身體補充需要的營養物質,對於預防多種疾病還有不錯的功效,是很有營養的水果。