提個醒：吃核桃有2大禁忌，卻有很多人不清楚，別犯錯誤了！
核桃能補腦，可不是因為它長的像大腦。核桃含有的維生素有抗氧化、促進頭皮血液循環的作用，加快向大腦輸送氧氣和提供血糖值的速度，從而提高大腦的工作效率。
核桃能夠在一定程度上緩解壓力，減輕勞累感，尤其是對因為各種腎虛引起的失眠具有比較好的作用。
吃核桃的2大禁忌：
1.一次不要吃得太多，否則會影響消化。有的人喜歡將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉，這樣會損失一部分營養。所以，不要剝掉這層皮。
2.因為核桃中含有豐富的蛋白質與鐵元素，茶葉中含有鞣酸，鞣酸會與核桃中的鐵、蛋白質結合，生成不溶性的沉澱物，不易被消化吸收，所以食核桃忌飲濃茶。
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