時光不過一瞬間，轉眼間已經來到了四月，也到了踏春的時節了！四月有一個小長假，你們都想好去哪裏踏春了嘛？但是最近的天氣似乎不盡人意，天氣突然轉變，連續降雨，氣温下降，給很多人來了一個猝不及防的大反轉。清明時節雨紛紛，最近一直都是小雨淅淅瀝瀝，空氣中瀰漫着冷空氣。很多人都因為氣温的突然轉變，而導致衣物增減不當，飲食作息調整不當，出現了感冒，咳嗽等症狀。由此可見，春天還是要捂，不能掉以輕心，特別是我們的孩子，一定要保證他們的健康，預防春季多發感冒，不僅影響身體健康，還影響學習。所以，春季第一要做到多喝水，第二多運動，第三就是調整合理的飲食健康。孩子的健康一直都是每個父母的首要任務，春季是黃金生長期，想要我們的孩子能夠健康的成長髮育，一定要從平時的飲食抓起，多給孩子吃一些補鈣補鐵補血菜，讓孩子能夠得到營養補給，長高個生病少，媽媽少擔心，全家更放心。
今天介紹的這道“營養湯”就是番茄蛋花湯，不僅味道鮮美，而且還可以幫助孩子健腦益智，補鈣長高個，提高免疫力生病少，一起來看看吧!
番茄蛋花湯主要就是以雞蛋和番茄為主要原料燒製而成的湯品，雞蛋是一種營養價值很高的食物，它含有分發的蛋白質，脂肪，維生素，鐵元素，鈣元素以及鉀元素，孩子經常吃雞蛋可以有效促進各個方面的發育。其中所含有的鈣元素，可以促進孩子的骨骼發育，讓孩子長得更高，變得更加聰明，學習更輕鬆!
雞蛋中還含有豐富的DHA，卵磷脂以及卵黃素等等，這些物質對孩子的神經系統和身體發育都是非常重要的。孩子經常吃雞蛋可以有效健腦益智，提高記憶力，並且對肝臟細胞也起到非常好的再生作用。雞蛋中所含有的膽鹼，還可以改善各個年齡段人的記憶，讓孩子的記憶力也得到有效提高。
雞蛋中含有多種維生素B和其他微量元素，這些物質可以有效分解和氧化人體內的致癌物質，起到防癌作用。大量的研究顯示，癌症的死亡率和硒元素的攝入成反比。而雞蛋中就含有豐富的硒元素，所以經常吃雞蛋可以有效預防這個的發生，對健康是非常有好處的。
健康的飲食是一個人身體健康的基本表現，由此可見，飲食對於我們的孩子至關重要。趁着黃金春季，週末假期給孩子多做點有營養愛吃的菜，給孩子補充維生素，增強抵抗力，孩子才能茁壯成長。還在猶豫什麼，今天的營養菜已經介紹完了，趕緊做給孩子吃起來吧！