青蒜
食用青蒜還可以起到消耗脂肪和降血壓的作用，青蒜可以使的血壓高方便的控制，並且還可以使的毛細血管增大，是血液的粘稠度更加的降低，改善血液的質量，能夠軟化和保護身體中的血管，它可以起到降低身體中血脂和膽固醇濃度的作用，並且它還有非常多的維生素c，心血管疾病和動脈硬化等作用，對預防血栓還可以起到一定的療效。
蓮藕
蓮藕生長在淤泥中，它是生活中最常見的根莖類蔬菜，而説的這個藕尖是蓮藕發出來的嫩芽，這種嫩芽和竹筍一般，也可食用，並且藕芽質地脆嫩，味道鮮美，多以涼菜或生吃為主，藕尖中的膳食纖維較高，能夠加快糞便的排泄，有着改善便秘的效果，有利於減肥刮油。藕尖中的鐵元素較多，女性常吃還有着不錯的補血養顏的效果。夏天是吃藕尖的好時候，錯過這個時節可就沒有了，喜歡的朋友一定要試試哦。
黃瓜
黃瓜以清香多汁而著稱，含相當多的蛋白質及鉀鹽等。鉀鹽具有加速血液新陳代謝、排泄體內多餘鹽份的作用。幼兒吃後能促進肌肉組織的生長髮育，成人常食對保持肌肉彈性和防止血管硬化有一定的作用。
