相信不少家長都有過這樣的煩惱，就是孩子太挑食，不愛吃飯，一到吃飯的點就到處亂跑。為此很多家長也只能靠着哄騙把飯喂到孩子的嘴裏，其實這樣是很不好的，吃飯是一件很有儀式感的事情，長期如此會導致孩子厭食的情況原來越嚴重。
作為家長，如果孩子不愛吃飯，那我們更要多花一些心思了。從孩子的角度出發，瞭解他們真正想吃的東西，孩子愛吃，追着餵飯的難題自然也就迎刃而解了。今天給大家介紹的這道菜就叫做可樂雞翅根，酸甜可口，鮮香味美，隔着屏幕口水都流出來了。
雞翅根就是雞翅上面的一部分，也就是俗稱的小雞腿，是生活中很常見的一種食材。雞翅根不僅適合孩子吃，大人也很喜歡吃。尤其是對於剛剛會走路的小朋友，時不時的遞給他一個雞翅根要他自己啃，既鍛鍊了他自己吃飯的能力，又能磨牙，讓牙齒長得更堅固。
雞翅根裏面含有豐富的蛋白質，非常容易被人體吸收，孩子常吃雞翅根，可以提高免疫力，長的又高又壯。雞翅根基本上都是瘦肉，脂肪含量極少，因此孩子適當的吃點雞翅根也不用擔心會營養過剩。女人也可以多吃雞翅根，因為它裏面富含膠原蛋白，對皮膚很有好處，美白嫩膚抗衰老。
可樂雞翅根的做法
食材：雞翅根、料酒、生抽、鹽、油、可樂、老抽
做法：
1.先把雞翅根用水洗乾淨，然後用温水焯一下，温水裏面加入薑片和料酒。
2.焯好的雞翅根撈出控幹水分，然後起鍋倒油，油五六成熱的時候把雞翅根下鍋煎至金黃，然後倒入老抽和生抽。
3.最後倒入一罐可樂，大火燒開之後加入鹽和雞精，最後水澱粉勾芡收汁即可出盤。