核桃
核桃中含有豐富的磷脂,磷脂是構成大腦細胞膜的重要物質,因此核桃對於大腦來説,是有一定的補腦效果的。核桃還含有非常高的維生素E,每100剋核桃中維生素E的含量是43.21mg,而維生素E能夠抗氧化,清除自由基對皮膚的傷害,延緩身體衰老,美容養顏。
蠶菜
蠶菜,含有多種微量元素以及礦物質,提高免疫力,它含有黏性物質,還能夠增強腸胃功能,修復受損的腸胃細胞。經常食用具有降壓保肝、緩潤滑腸、清熱解毒、潤澤皮膚的作用,是一種具有保健價值的特色蔬萊。
秋葵
秋葵,又名羊角豆、黃秋葵、毛茄,原產於非洲,20世紀初引入我國,一般種植於南方地區,被稱為“植物黃金”,有很多大家不知道的營養特點。秋天正是吃秋葵的好時機,被稱為“植物黃金”的秋葵,能夠輔助降糖、降脂,幫助防癌、抗癌,還能增強人體抵抗力,這麼好的一道家常菜,在菜市場和超市就有賣,一定要吃!