6月一定要多吃這些野菜,能補虛補血,提高免疫力,美容抗衰老
蠶菜
蠶菜嫩葉和嫩梢可食用,在農村常用來打火鍋、煮湯吃;營養價值極高,含有豐富的維生素C、鈣、胡蘿蔔素,蛋白質、纖維素等營養成分;還可入藥,具有清熱涼血、滑腸通便、美容祛濕的功效。
長壽藻
長壽藻農村是一種營養非常豐富的野菜,富含多糖、膠原蛋白、膳食纖維、不飽和脂肪酸,礦物質和維生素等營養物質;具有抗癌、抗腫瘤、增強免疫力、延緩衰老、美容養顏等功效。
猴腿菜
猴腿菜是營養美味的野菜,在農村經常被採摘來食用;猴腿菜含有多種維生素、無機鹽、蛋白質等營養成分,常吃猴腿菜具有促進兒童生長髮育,補益脾胃,清熱解毒,潤肺理氣,美容抗衰老、補虛補血,降低高血壓、治子宮出血的功效。
這幾種野菜,你吃過嗎?你家鄉有沒有呢?
(圖片來源於網絡)