昨夜就發佈了黃色寒潮預警，藍色低温變成了黃色低温更冷了，最低温度只有零下7度，很多地方還下起了黃色大暴雨！剛剛告別了大雪節氣和黃色大霧天氣，就迎來了零下7度低温還有狂風暴雨，霜凍開始距離冬至節氣更近了。一夜之間降温10度道路都結冰了，大家出門路滑注意安全。12月才三週就有很多人感冒了，全家老小的抵抗力都下降了，穿羽絨服還是覺得動手動腳，經常感冒咳嗽都沒有食慾了！隨着天氣慢慢變冷，蔬菜和肉的價格直線上漲，很多人捨不得吃牛羊肉和蔬菜，身體缺乏營養和維生素，但冬季是最佳食補時機，家人們為了身體健康，再貴也要吃，多鍛鍊增強抵抗力，身體才是革命的本錢！
今天介紹的這道菜就是香乾炒芹菜，是一道非常經典的菜餚，不僅美味而且含有豐富的營養物質，對孩子的大腦發育是非常有利的，來看看吧!
豆腐乾是常吃的菜餚，它含有豐富的營養物質，對於孩子大腦發育起到非常重要的作用，能有效幫助孩子開發智力，變得更加聰敏好學，成績更好。豆乾中含有大量皂苷，這種物質可以有效清除人體自由基，有着非常好的抗癌作用，抑制腫瘤細胞生長，抑制血小板聚集，起到抗血栓的功效。
芹菜中含有大量的鐵元素，孩子常吃能有效補充人體所需的鐵元素有效預防缺鐵性貧血的作用。經常吃芹菜還能起到非常好的安定情緒的作用，消除煩躁，讓孩子學習更加專注，學習起來更加輕鬆，學習更有效。
芹菜還有非常好的清熱解毒作用，幫助孩子祛病強身，不生病自然學習時間更加充足。幹活旺的時候適當的吃點芹菜，能有效緩解皮膚乾燥，失眠，頭痛等問題。而且吃芹菜還能起到非常好的減肥作用，因為人體在咀嚼的時候，你消耗的熱量，將會遠遠大於芹菜給予你的熱量。
12月短短3周各種黃色寒潮和狂風暴雨都來臨了，大家一定要注意保暖，很多人發現穿羽絨服都不抗凍了，那麼食補就非常重要了！今天介紹的都是冬季最佳營養食補，趕緊帶着家裏人一起吃起來，給身體補充營養吧！