1-3歲的每一頓飯都決定一生的健康，寶寶吃飯難輕鬆搞定
喂寶寶吃飯時，你一定遇到過這樣的難題。
每到吃飯的時候，寶寶在前面飛，媽媽在後面追，寶寶吃得又哭又鬧，媽媽心裏又煩又躁，為了讓寶寶吃完一碗飯，連哄帶騙，又吼又嚇，甚至逼着寶寶進食，簡直傷透了腦筋。
人類幼崽的每一頓飯，都是一場攻堅戰，不容易!
1-3歲，是幼兒飲食非常重要的時期，《生命早期的1000天》決定了孩子一生的健康，因為這個階段的寶寶，很多健康指標正處於不確定階段，尤其是體格發育、大腦發育最快，育兒學家認為，這期間的輔食營養將影響終生體能和生理功能的潛質。
從母乳轉變為輔食，意味着寶寶的營養結構的轉變，身體各個器官從接受輔食開始，消化系統也開啓了新的運動程序。“新的燃料”將開始提供強大的能量，我們稱之為“營養”。
這個階段“飯吃得好”，就能保證生命早期1000天的營養，那麼後天的疾病風險都可以大大降低，甚至可以糾正一些先天營養不良的代際傳遞。
1、影響體格發育，影響神經行為發育。美國兒科學會研究認為“成年後多種慢性疾病的密切發生，與幼兒期的飲食行為和飲食習慣有關”。
2、挑食、厭食，飲食不節制，無規律等等，會造成早期的營養失衡，在發育起步階段就落後同齡人水平，對學齡後期競爭不利。
3、幫助咀嚼與吞嚥等能力發展。6-12個月，是寶寶發展咀嚼和吞嚥的關鍵期，如果缺少飲食鍛鍊，寶寶的舌部，齶咽部肌肉力量會很弱，甚至牙齒髮育不齊，這些都會導致出現發音不準等構音功能障礙。
4、很多發育遲緩的寶寶，在粗大運動，認識發展，語言發育等都有不同程度的困難，不健康的飲食行為，會加大這些差距，影響後期的干預康復。
1、挑食，愛吃甜、高熱量食物
2、吃飯慢（每頓飯需要30-40分鐘）
3、飯前吃零食
4、吃飯時看電視，玩玩具。
5、吃飯的時間、地點不固定，不規律。
6、吃飯依賴性強，需要大人哄喂
7、不願嘗試新的食物
8、吃飯懶，不咀嚼
9、吃飯時喝飲料
1、控制型餵養
有些父母認為寶寶太小，缺乏獨立進食的能力，習慣於控制寶寶的進食活動，比如頻頻催促，頻頻餵飯，讓寶寶處於一種焦慮急躁的狀態，影響了寶寶進餐的積極性和獨立性。父母稍有鬆懈，寶寶就會出現拖延、懶散的行為。
2、依賴性餵養
有些父母心疼寶寶，認為寶寶吃飯慢，是因為自己運動能力不夠，不管吃什麼，都從頭喂到尾，寶寶根本體會不到進食的樂趣和享受，大大的影響了大肌肉運動和精細運動的發展，甚至肢體行為發展都不協調，很多寶寶3歲了，還不會拿勺子，端不穩水杯，撒的到處都是。
3、精細型餵養
除了父母，很多長輩都溺愛孩子，在剛添加輔食的時候，擔心寶寶牙齒少，嚼不爛，影響吞嚥和消化，經常給寶寶吃流食、糯軟的食物等等。這樣就剝奪了寶寶鍛鍊口腔功能的機會，導致舌部肌肉運動少，齶咽吞嚥無力，對寶寶未來語言發育極其不利。甚至還影響其他消化道動力不足。
4、功利型餵養
為了讓寶寶快點吃，不挑食，很多父母經常用其他零食、玩具、飲料當作交換條件，誘導寶寶進食，這無形中就強化了寶寶對其他零食、飲料的偏愛，反而加重了挑食行為，看着父母手裏的零食，碗裏飯再也不香了，也不用心咀嚼了。在這樣的拉鋸戰中，反而吃飯的時間越來越長。
5、放任型餵養
有些父母最終妥協了，放任寶寶進餐，喜歡吃什麼就吃什麼，允許他們吃飯喝飲料，允許邊吃邊看卡通片，邊吃邊玩兒，只要能把這碗飯吃光，任何條件都答應，這種進食習慣，對消化系統的發育最不利，久而久之，一定會出現不可預估的健康問題。
寶寶不好好吃飯，不喜歡吃飯，除了因為缺乏營養，導致食慾降低的因素外。一定要從小培養良好的飲食習慣。
1、其實寶寶從小吃什麼，都是父母在做決定，從小就要從飲食結構上做好準備。尤其是一些連大人都無法拒絕的甜食、高熱量食物，如巧克力、蛋糕、奶茶、碳酸飲料等，這類食物對幼兒來説，消化負擔太重，代謝過程很慢。對運動量少的寶寶來説，吃一點就有飽腹感，不容易餓。
2、飲食不僅是一種生理需求，也是一種習慣養成，寶寶的飲食行為受家庭環境薰陶，父母喜歡吃什麼，耳濡目染之下，寶寶也會習慣吃什麼，另外，進餐的地點，時間等等，都要給孩子做個榜樣，尤其是不要當着寶寶面前吃零食，一些零食的味道、形狀要比正餐有趣得多。
每個愛吃零食的寶寶，絕對不是因為飢餓，而是為了滿足口舌味蕾的刺激而已，這一點，孩子和大人沒什麼區別，關鍵在於如何引導和自控。
3、一定要給寶寶養成進餐的規矩，在進餐的時候要有秩序感，不做過多與進餐無關的行為，尤其是有些父母邊吃飯，邊看手機，寶寶看在眼裏，也會注意力分散，食而無味，久而無趣。另外，在吃飯的時候，不要指責寶寶，早點讓寶寶養成獨立進餐的習慣。
最後，不同的寶寶，吃飯多少，吃飯快慢其實都有自己的特點，不必過分橫向比較，在保證營養的前提下，讓寶寶“好好吃飯”，養成良性的進餐習慣即可。