俗話説"肝好，人健康，肝不好，則百病擾"，肝臟對我們的身體健康而言非常重要，其功能繁多，出現問題之後造成的影響也是非常大的，肝臟病變之後，體內的新陳代謝、凝血平衡、血液循環、激素調節等都會受到影響。
肝臟很"嬌弱"，很多不好的習慣，如：大量飲酒、長期熬夜、暴飲暴食等都會損傷到我們的肝臟，甚至引起肝病。
令人憂心的是，目前來看，肝病的患病率呈逐年上升的趨勢，究其原因，不良的飲食習慣是一個很重要的誘因。
專家提醒：這三類食物是肝病的"温牀"，勸家人別再吃
1、高脂食物
顧名思義，高脂食物就是指含脂肪量比較高的食物，生活中常見的有：動物內臟、奶油、油炸食物、披薩等。
要知道，肝臟是我們身體中負責代謝脂肪的主要臟器，大量的吃高脂食物，肝臟的工作量就會更多，超負荷的工作狀態很容易引起肝臟損傷。
其次，攝入的脂肪得不到及時代謝，會作為"儲備"，以體脂的形態儲存下來，而肝臟內儲存的體脂含量較高，超過肝重量10%之後，就有很大可能會患上脂肪肝。
2、黴變食物
正常情況下，食物黴變之後是沒有人會吃的，但生活中會有一些人將黴變的水果切除一部分，剩下的繼續吃，這是一種錯誤的做法。
食物黴變之後，一種叫黃麴黴毒素的真菌毒素會大量滋生，它是強致癌物，對肝臟的傷害很大，其毒性甚至超過烈性毒藥。
切除一部分壞水果並不能將水果中的毒素完全清除，食用之後會影響肝臟健康，黃麴黴毒素攝入1mg，還有致癌的風險。
3、長時間浸泡的真菌類食物
市場上的木耳、香菇、銀耳等真菌類食物在食用前需要泡發，一般情況下，泡發半小時足以。
但很多人由於掌握不好用量，會一次泡發很多，又不捨得扔，等需要了會繼續食用。
要知道，此類食物長時間浸泡，很容易滋生米酵菌酸和黃麴黴毒素，這兩種毒素對肝臟都是有傷害的，易引起肝臟病變。
可能會有人説，這些食物都是做熟之後吃的，毒素在高温下會被破壞，是沒關係的。
但這兩種食物很耐高温，指望烹飪的温度來破壞其毒性是不現實的，食用之後，我們的肝臟仍可能受到損傷。
肝臟出現問題，身體這3個表現很明顯，希望你一個不佔
1、小便濃黃——肝功能減弱，體內膽紅素含量升高所致；
2、頻繁流鼻血——肝臟合成能力降低，體內凝血因子含量減少，凝血機制受到破壞；
3、黑眼圈——肝臟"淨化"血液的能力減弱，更多的毒素沉澱於血管和皮膚。
呵護肝臟健康，建議做到"三個一"
1、一項運動
經常運動對肝臟而言有很大的好處，我們知道，肥胖的人更容易患上脂肪肝，這是因為肝臟內的肝脂超標了。
運動是"燃脂"的好幫手，經常運動能減少我們肝臟內肝脂的儲存量，對脂肪肝的預防有一定的好處。
其次，經常運動還能讓我們的肝臟更加"有活力"，能更好的抵禦一些致病菌的侵入，保護身體健康的同時，對肝臟也能起到一定的保護作用。
2、一杯茶水
多喝茶能為身體及時的補充水分，肝臟是個害怕乾燥的臟器，及時補充水分能讓肝臟處於一個較為滋潤的環境中，有助於肝臟健康。
水中加上一些能對肝臟起養護作用的草本植物——雲台冰菊，可讓肝臟更健康。
雲台冰菊中有很豐富的硒元素、膽鹼、類黃酮等，這些都是對肝臟健康很有幫助的成分。
硒元素：促進損傷的修復，幫助肝臟排毒；
膽鹼：疏肝理氣，減少肝氣瘀滯，還能降肝火；
類黃酮：對肝臟組織起保護的作用，減少自由基對肝臟組織的傷害。
飲用很方便，熱水浸泡一會兒就好了，常喝，肝會感謝你的。
3、一個好覺
優質、充足的睡眠對我們很重要，正所謂"卧，則血歸肝"，晚上靜卧，保持優質的睡眠，肝臟會有更多的血流量，儲存更多的血液，這會給肝臟排毒和自我修復以便利的條件：血液充盈，肝臟新陳代謝加快，能促進肝臟排毒和修復。
而長期的睡眠不足或是經常熬夜，會導致肝毒、損傷累積，對肝臟造成很大的影響。
建議每天11點前入睡，保證7小時左右的優質的睡眠，肝臟會感謝你的。