我平時有很多小孩都會有挑食的毛病,家長都為此煩惱,小孩喜歡吃肉類食物,如果長期食用肉食會導致身體營養不均衡,肥胖現象,常因過胖而行動不便,怕熱,多汗,易疲勞,嚴重者可累及呼吸系統,循環系統,內分泌系統等。
所以我們家長一定要注意不要因為寵愛小孩,放縱孩子的飲食習慣,我們要了解食物的各種營養成分和脂肪含量,合理的給小孩飲食調理好,吃的既要美味,葷素還要合理搭配。
雞翅我們都不陌生,雞翅中含有大量的維生素A,可以促進視力,上皮組織,及骨骼的發育雞翅有温中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效。它還有益於人體中樞系統、免疫系統、頭髮、皮膚、骨骼、心、腦、肝等的發育和功能。所含有的脂肪,可以維持人體的體温,還有保護人體內臟的功效。雞翅的脂肪也相對豬肉和其它肉相對低點,所以孩子相對食用是沒有太大問題的。
我們今天就做上一道孩子吃不夠的可樂雞翅,孩子一定搶着吃。
主要食材準備:雞翅中,可樂,鹽,雞精,醬油,料酒,八角,姜,葱
把買回來的雞翅用清水洗乾淨,雞翅上均勻的劃上幾刀,這樣燒起來味道容易入到雞翅裏面。
劃好的雞翅放置在盤子裏,加入適量的葱花、姜沫、鹽、老抽以及料酒。
用手把雞翅和調料抓均勻,放置10放置左右。
鍋裏放入食用油,將雞翅放置熱油鍋中煎至變成金黃色。
在鍋中加入可樂,可樂要漫過雞翅大火煮開,轉入小火等湯汁變濃變稠可以裝盤,美味可口的可樂雞翅便做好了。