今年註定是令人難忘的一年,新冠病毒的陰霾還未退去,轉眼間立秋已至。按照我國的傳統,秋天是豐收的季節,由於食物品種豐富,人們往往也會在這時敞開肚皮過度飲食,於是肚腩也會跟着“豐收”。
雖然説伏天漸遠九天未至,但在這夏秋交替之際,暑氣仍然較為強烈,氣温仍然較高,加之雨水漸少,氣候乾燥,許多疾病也會在這時“生根發芽”。所以在立秋之時,大家先別急着貼秋膘,先注意做好防“三病”,做到吃“四果”,可幫助你健康一整年。
防“三病”
1.心腦血管病
秋天我國民間素有俗稱叫“秋老虎”,一不小心就容易傷到身體。由於白天氣温仍較高,會使人大量出汗,身體裏水分流失,血液黏稠度升高,血栓容易形成。同時晝夜温差逐漸增大,人體血壓的晝夜波動也隨之加大,所以這時很容易引發心肌梗死、腦梗塞、冠心病心絞痛發作等心腦血管疾病。如果患有“三高”(高血壓、高血糖、高血脂)等基礎疾病的朋友這時需要格外注意控制好血壓、血糖和血脂,同時謹防飲食過度。
2.呼吸系統病
中醫認為“秋內應於肺”,秋天氣候乾燥,燥邪容易傷肺,從而會引發呼吸系統疾病,出現咽乾咽痛、咳嗽痰多等症狀,如果有慢性支氣管炎或者慢性阻塞性肺病的患者,也容易在這時急性發作,所以在這時要注意清熱潤肺,早晚適當添衣,防止着涼。
3.消化系統病
夏天天氣炎熱,人的食慾也會下降,但隨着秋天降臨,氣温逐漸下降,人的食慾會逐漸增加,如果在這時突然過度飲食,腸胃很容易不耐受,引起腹痛腹瀉,因此即使中醫有“秋冬養陰”之説,但進食也要循序漸進,以防止引起消化系統疾病。
吃“四果”
秋季特殊的乾燥氣候,在中醫方面強調清熱、生津、養陰、潤燥,這時特別適合食用以下幾種水果。
1.山楂
山楂性温味酸甘,可生津止渴,健脾消食,下氣活血,能刺激胃腸內各種消化酶的分泌,有助於胃腸消化,防止脂肪堆積。
2.葡萄
葡萄也含有大量的葡萄酸、檸檬酸和蘋果酸,也可以生津止渴,健胃消食,同時還具有補血、強心、利尿等功效。
3.梨
李時珍的《本草綱目》記載,梨能“潤肺涼心,消痰降火”,現代醫學研究也發現,梨有降壓、鎮靜的作用,所以此時最適合吃梨。
4.紅棗
中醫認為,紅棗味甘,性温,入心、脾、胃經,有補氣血、健脾胃、通九竅、潤膚養顏、延年養生之保健功效。秋天皮膚容易乾燥失水,多吃紅棗也可以保持肌膚彈性,防止出現皮膚皺紋。
需要強調的是,對於糖尿病患者,以上水果並不適合多吃,以防血糖升高。最後再推薦一款湯飲,山楂雪梨紅棗湯,紅棗10顆,雪梨1個,山楂10顆,外加冰糖適量,將3種水果同時入鍋,加水煮沸後小火慢燉至雪梨透明即可。同時,要提醒,食物替代不了正規的藥物治療,這一點特別要注意。
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