當寶寶出生之後，隨着他們月齡的不斷增加，母乳和奶粉中的營養，已經不能滿足他們的成長所需。這個時候，為了寶寶的營養均衡和身體健康發育考慮，我們就需要給寶寶添加輔食。
很多新手爸媽在給寶寶選擇輔食的時候，會感到無從下手，憑藉着自己主觀意願去添加輔食，很有可能給寶寶的健康帶來傷害和影響，所以我們一定要懂得用科學的方式給孩子添加輔食。
例如説今天要介紹的10種食物，就不適合一歲以內的寶寶吃，家長可以對照一下，今後再給寶寶選擇輔食的時候就儘量避開。
這10種食物非常不適合1歲內的寶寶吃，菠菜也上榜？家長趕緊對照
1、螃蟹等寒涼食物
秋天是吃螃蟹的季節，很多家庭都會買大閘蟹來嚐嚐鮮，小劉家也不例外。在吃飯的時候，看着8個月的兒子在旁邊垂涎欲滴，小劉也忍不住給寶寶嘗一點。
小劉以為螃蟹是高蛋白的食物，偶爾吃一吃給孩子也補充點營養。沒想到寶寶吃了才1、2個小時，就開始拉肚子，最後還進了醫院打吊針。
開心果媽媽建議，對於螃蟹之類的寒涼食物，儘量不要給1歲以內小月齡的寶寶吃。
2、菠菜
很多人會疑惑，菠菜也不能給寶寶吃？畢竟菠菜裏面有多種維生素和礦物質，很多嬰幼兒輔食裏也含有菠菜，都不能給寶寶吃嗎？
菠菜中含有大量的草酸，會和體內鈣結合生成草酸鈣，不利於寶寶鈣的吸收，會影響骨骼和牙齒髮育。但是，這種草酸卻能通過“焯水”的形式去除很大一部分。
因此，沒有經過焯水的菠菜，還真不適合一歲前的寶寶吃。開心果媽媽建議，寶媽們可以將菠菜焯完水，在涼拌，或者炒給寶寶吃。
3、菠蘿芒果等易過敏水果
芒果、菠蘿等水果，還是比較容易過敏的，小寶寶尤其容易中招，而且一旦過敏，還挺麻煩。開心果媽媽建議，1歲以內的寶寶，還是別吃這些易過敏的水果。
萬一吃了這些水果，家長要注意孩子是否出現過敏反應。如果出現了口唇腫脹，或者面部紅疹腹瀉等情況一定要停止食用，嚴重的話要立即帶去醫院。
4、雞蛋清
蛋清也是一種非常容易過敏的食物，延遲給寶寶添加易過敏的食物，會降低寶寶對食物的過敏反應。
開心果媽媽建議，家長在給寶寶添加雞蛋的時候，可以先嚐試添加蛋黃，等孩子一歲之後，我們再逐步的添加蛋清，如果蛋清也不過敏，就可以放心的讓寶寶吃整蛋。
5、牛奶
牛奶中營養成分不均衡，對於一歲以前的寶寶生長需要，沒有太大的價值，此時母乳或者是奶粉就已經可以滿足寶寶的營養需求，不需要再添加牛奶。
6、蝦皮
蝦皮中的鈉含量驚人，而且在少量食用的情況下，並不能起到給寶寶補鈣這樣的功效。
開心果媽媽建議，想給一歲前的寶寶吃蝦皮的話，一定要研磨成粉，作為調味品少量添加到輔食中，並且在購買的時候，一定要選擇淡蝦皮。
7、礦泉水
礦泉水中的礦物質含量過高，對於嬰幼兒來説只會增加腎臟負擔。日常生活中的自來水，其實已經能夠滿足寶寶的需求。如果家長要求比較高，可以裝個淨水器，但真沒必要買寶寶專用的礦泉水，浪費錢。
8、蜂蜜
蜂蜜中，有可能會含有肉毒桿菌，一歲以前的寶寶，腸胃功能發育不成熟，攝入蜂蜜可能會引發中毒，出現病毒感染等情況。世界衞生組織也明確表示，不應該給不滿12個月的嬰兒餵食蜂蜜，否則可能會引起嬰兒肉毒桿菌中毒。
9、果汁
果汁雖然聽起來健康又營養，但其實在製作的過程中，大量的營養成分已經缺失，遠遠不如完整的水果來的更有價值，而如今市面上出售的大多數果汁，都含有過量的糖分，會造成孩子出現齲齒和肥胖的風險，所以在寶寶一歲前不應該飲用果汁。
10、鹽、糖等調味料
一歲之前不要給寶寶攝入調味料，保持寶寶口味的清淡，這樣能夠提高寶寶對食物口味的接受度，減少孩子出現挑食的可能。同時清淡的飲食能夠降低寶寶未來出現肥胖，糖尿病，高血壓等心腦血管疾病的風險。
今日輔食食物推薦：白菜
有一句俗語：百菜不如白菜。大白菜中富含豐富的鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、膳食纖維、維生素C等營養，不但能促進寶寶鈣的吸收，還對寶寶的視力發育、腸道健康等有非常大的幫助。對1歲以內的寶寶來説，白菜是必備食材。
現在進入冬季，正值白菜上市的季節，寶媽們可以去市場採購比較新鮮的白菜，給寶寶做輔食。
白菜的製作方式也很多，開心果媽媽有幾個小推薦，可以做給寶寶吃：
1、白菜葉子剁成碎末，在蒸蛋的時候，撒上薄薄的一層；
2、根據寶寶月齡大小，切白菜葉子，然後放少量油進行翻炒；