大家好，我是養生胡醫師，感謝大家關注我。健康是最好的天賦，知足為最大的財富，信任為最佳的品德。健康不是身體狀況的問題，而是精神狀況的問題。不要用珍寶裝飾自己，而要用健康武裝身體。心胸裏頭能撐船，健康長壽過百年。心胸裏頭能拉車，健康長壽一百多，關注我帶您合理科學健康養生。
苜蓿菜就是上海人和江浙人説的草頭啊！苜蓿每一根細莖上面，有葉三苜蓿齒，如倒心形，先端稍圓或凹入上部有鋸齒，葉的表面呈濃綠色，莖梗極短，吃的時候，以葉為主，在江浙兩省生產特多，每逢上市季節，家家户户都把它當作家常蔬菜。
青梅是一種綠色水果，含有大量的有機酸，同時也含有大量的纖維素，能幫助消化食物，排毒清腸，有健胃消食功效。而且能增強體力，同時還有清潔身體，減肥美容的功效。同時纖維素能促進腸胃蠕動，加快食物的排出，具有通便減肥的作用。還能夠促進人體內的新陳代謝，能有效補水護膚，營養又瘦身。
很多人都知道吃菠菜可以補血，其實是菠菜中鐵和葉酸的功勞，100克菠菜含葉酸347微克。常吃菠菜，對維持正常視力和上皮細胞的健康有一定作用，能防止夜盲症，養護血管，增強抵抗力，促進兒童成長。另外，菠菜能促進胰腺分泌，有助消化，豐富的纖維素，還能預防便秘，排毒清腸。