琳達，一個27歲的老師，通常除了教書什麼都不忙。因此，除了工作，琳達也非常注重保養，喜歡吃一些健康的甜點來保養皮膚。
知道銀耳可以美白皮膚，補充膠原蛋白，琳達每天煮銀耳喝，但每次琳達都不注意時間。銀耳浸泡時間長，有時很方便。琳達在會議前一天晚上浸泡了它，把它放在冰箱裏，煮了它，第二天就直接喝了。
誰知道連續幾個月喝酒後，琳達感覺不太舒服。最奇怪的是，她的大便顏色奇怪，呈粘土色，皮膚鞏膜變黃，尿液顏色加深，面部皮膚沒有好轉，甚至出現痤瘡等症狀。
為了我自己的安心，我立即去醫院檢查，卻發現我患了肝硬化。如果我晚來一步，我會發展成肝癌。
琳達非常慌張，問醫生情況是否嚴重。醫生只是説，幸好琳達來得早。如果她晚了一點並繼續拖延，她可能會發展成肝癌。
醫生還仔細詢問了琳達平時的生活習慣，得知她經常泡銀耳喝。後來，她推測琳達這麼小就肝硬化是由於其三三三五四的銀耳，並公開指責她應該停止喝那種“湯”。
所以，導致琳達肝臟硬化的是“一兒湯”，這是平時經常見到的。為什麼？
真菌類食物，如木耳、銀耳、蘑菇等。現在很多人都吃的，營養豐富，味道鮮美，儘管它們本身沒有毒素。然而，大多數真菌是乾燥的，許多細菌會在乾燥過程中留下。因此，它們在吃的時候會被水浸泡，要注意浸泡時間不能太長。一旦浸泡時間過長，就會產生一種叫做大米發酵物的物質，這種物質會逐漸變成黃麴黴毒素。
這種毒素對人體極其有害。如果被人體吃掉，會對肝臟造成一定的損害。如果長時間食用，相當於不斷“中毒”肝臟，導致肝臟無法承受，不能正常工作，毒素的積累會導致肝硬化。因此，建議浸泡時間不宜過長，不宜超過30分鐘食用。
我們很難發現肝臟早起的問題。如果琳達沒有及時來醫院檢查，很可能會導致悲劇。因此，平時我們要多注意觀察身體變化，以免耽誤病情。
如果肝臟有問題，這些信號就會被髮送出去。如果沒有，就意味着身體非常健康
1.飯後經常腹瀉
如果飯後經常出現腹瀉，並且嘔吐和噁心仍在發生，不要將其視為簡單的胃腸問題，因為肝臟問題很可能會導致飯後腹瀉。注意這種腹瀉，它很常見，不同於吃壞胃。2.頭髮是白色的
平時梳頭時，也要注意頭髮的變化。一旦你發現你臉頰兩邊的頭髮是灰色的，你應該注意這個事實，這種現象可能不正常。你的肝臟很可能有問題。肝臟儲存血液，所以一旦肝臟變壞，就會影響身體的血液供應，並且由於血液供應不足導致營養缺乏，頭髮會變得灰白，甚至乾裂。
3.他的臉蒼白而暗淡
肝臟不良的另一個表現是面色不佳，這非常類似於糟糕的頭髮，也是因為血液供應不足。其次，由於肝臟不好，體內的毒素不能及時排出，從而導致毒素在體內積聚，造成膚色暗沉。
如果肝臟不好，會有以下身體變化，所以我們必須注意
1.黃褐斑——具有減弱的肝功能、更多的肝毒性和加速的色素沉着；
2、黑眼圈加深——肝功能減弱，毒素積聚；
3.頻繁流鼻血——具有較差的造血功能和降低的凝血因子；
4、指甲黑斑，易破——肝血不足，循環不暢；
5、口臭——濁氣顛倒；
6、蜘蛛蟎，肝掌——雌激素增加，血管舒張；
7、尿黃——肝功能惡化，尿中膽紅素積聚；
8、皮膚乾燥瘙癢——肝功能減弱，皮膚乾燥缺水；
9、食慾不振——肝功能惡化，膽汁不足；
10.早上，——轉氨酶升高，膽鹼酯酶濃度下降。
真正的“強肝大師”其實不是大蒜，而是它。如果你愛喝酒，肝臟會變得越來越“軟”
多喝水可以提高人體的新陳代謝速度，但如果你想更有效地防止毒素積累，你也可以喝——決明子菊苣清肝茶，然後用開水沖泡。
菊苣：清熱、疏肝解鬱；
決明子：排毒清肝；
白茅根：清熱消炎，促進肝臟血液迴流；
蒲公英：利尿解毒，排出肝臟毒素；
枸杞：滋潤肝臟，幫助人體調節肝臟。
抓住每一種材料，解毒養肝，堅持飲用，肝臟變得越來越軟，沖泡現成的袋泡茶更方便。
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為了保護肝臟健康，有兩件事應該做好
熬夜，養成良好的作息習慣
據説晚上11點至清晨是肝臟解毒的最佳時間，血液會流向肝臟。如果你在這個時候熬夜，肝臟將無法正常解毒，導致毒素留在體內，無法排出，久而久之會傷害肝臟。因此，為了肝臟和健康，儘量不要熬夜和早睡。
2.不要那麼生氣
常言道，“生氣”意味着憤怒會傷害肝臟，而經常生氣和抑鬱的人更容易生病，因為一些負面情緒會阻礙肝臟的氣血運行，導致解毒能力下降，從而損害肝臟。建議平時保持良好的情緒，學會啓發自己的情緒，不要把某些東西藏在心裏。