11月過的可真快,轉眼間我們就迎來了冬天的第一個節氣立冬。最近幾天下雨,孩子們一定要注意自身的保暖,出門和小夥伴玩耍的時候也一定要多穿外套。週末平均温度在個位數,孩子們在家可以大魚大肉放開吃了,氣温越來越低,只有吃的好,孩子才能有效地抵禦寒冷,不怕冷。家長們一定要為孩子考慮,讓孩子吃得好,健健康康過冬天。
今天介紹的這道“香糯菜”就是香菇板栗雞塊,不僅孩子非常愛吃,而且它含有豐富的營養物質,孩子常吃可以促進骨骼和大腦發育,對健康是非常有益的。
首先看看香菇的營養,香菇中含豐富的維生素D,可以有效促進孩子對鈣質的吸收,從而使得鈣質沉積在骨骼和牙齒上面,促進孩子的骨骼發育,讓牙齒變得更加堅固。而且還可以有效預防佝僂病的發生。香菇中含有一定量的維生素B1和維生素PP,可以有效提高孩子的食慾,讓孩子吃飯更香。
香菇中還含有蔬菜中所缺乏的麥甾醇,麥甾醇可轉變為維生素D,不僅可以提高鈣質的吸收率而且還可以增強孩子的免疫力,預防感冒避免病毒感染。除此之外,香菇中還含有豐富的鐵元素,孩子平時經常吃香菇,還可以有效預防缺鐵性貧血的發生,對孩子的健康成長是非常有益的。
板栗是一種營養非常豐富的堅果類食物,它含有豐富的鎂元素,是一種非常好的補腦食物,而且它還含有豐富的卵磷脂,這種物質對孩子的大腦神經元和腦組織的合成,修補,更新等等都起到非常重要的作用,經常吃板栗有助於孩子增長智力,變得更聰明。板栗中含有多種維生素和礦物質,其中維生素E和維生素H含量豐富,對孩子的生長髮育有很重要的促進作用。
雞肉是平時常吃的食物,孩子常吃有利健康促進發育,它含有豐富的蛋白質並且很容易被人體消化吸收,促進孩子發育,增強體質,提高免疫力,預防多種疾病的發生。雞肉有一定的抗氧化和解毒作用,可以促進孩子的智力發育,提高記憶力,讓孩子學習更加輕鬆。
終於週末了,孩子們今天心情特別好,吃飯胃口也特別的大,家長們多給孩子做一些高鈣營養的食物,讓孩子身體變得更健康!