夏季炎熱的天氣會導致人體內的水分和鹽的大量丟失，這時應多補充水分和電解質。補充水分和電解質最簡便的方法莫過於飲用淡鹽水，飲用時以少量頻飲為宜。
但有些人會出現頻繁口渴、越喝越渴或口渴但不想喝水的情況，這究竟是為什麼呢？
口渴都是因為缺水嗎？
從中醫角度來説，口渴是津液代謝出了問題，但不一定是因為缺水。
東漢醫聖張仲景在《傷寒論》中將口渴的病因大致分成了三類: 水飲內停、熱邪傷津、腎陽衰微。
水飲內停所引起的口渴，是因為體內“水”太多但分佈不均，並不是“缺水”所致。
經常口渴，還可能與體質有關。津液是屬陰的物質，對偏陽體質的人來説，因其陽氣偏亢，容易耗傷陰津，所以會常常感到口渴。
為什麼越喝水越口渴?
水飲內停是越喝水越渴最常見的原因，體內因津液分佈不均而出現口渴。由於脾胃運化障礙等導致水濕的原因還未解決，此時飲水非但不能緩解口渴，反而會增加脾胃負擔，所以會出現越喝水越口渴的現象。
從西醫來説，大量流汗後，身體丟失的不僅僅是水，還有氯化鈉等電解質。這時只補充純淨水不足以讓血漿滲透壓恢復正常，口渴也不能完全緩解。一些運動飲料雖能補充電解質，但可能添加了過多的糖和其他添加劑以增加口感，反而更容易讓人口渴。
此外，口腔炎、腮腺炎等口腔疾病，內分泌疾病如糖尿病、甲狀腺功能亢進症等都會出現口渴但喝水不能緩解的情況，多喝水還可能加重口乾，這時需及時到醫院診治。
為什麼口渴卻不想喝水?
水濕化熱或濕熱證者，一方面熱邪耗傷津液而口渴，另一方面體內存在水濕而不想多飲水，所以出現了口渴卻不想喝水的矛盾現象。
怎麼“喝”能緩解口渴？
針對火旺導致的口渴，可適量服用銀耳蓮子羹，枸杞子或石斛、麥門冬開水沖泡以達到滋陰清潤的效果。
如果暑天出現頭暈頭痛、口渴多汗、注意力不集中等先兆中暑症狀，需及時補充水和鹽分，短時間內即可恢復。還可以喝綠豆湯、赤豆湯、菊花茶等，既能防暑清熱，又能解毒開胃。
菊花茶:白菊花5克，以500毫升開水沖泡，晾涼後飲用，可清熱解毒、爽身提神。
(以上食療應在專業醫師指導下使用)
來源：綜合自《中醫健康養生》雜誌（轉載需獲授權，並註明出處）
實習編輯：李思涵