很多人都有就醫的經歷,在週一的時候,醫生們往往會問到這樣一個問題,吃飯怎麼樣,吃飯香不香,為什麼醫生看病第一個問:吃飯香不香?99%的人不知道!但為什麼偏偏要問吃飯呢?
人隨着年齡的增大,飯量越來越小,經常胃口差、不想吃飯,很多人會覺得很正常,沒什麼大不了。其實,恰恰相反,對年紀大的人來説,能不能好好吃飯是健康的頭等大事!吃飯香代表着身體好,但這只是表象,實際上是代表着脾胃好。人的營養靠脾胃運化,五穀雜糧經胃加工之後,脾來消化吸收,轉化為氣血、津液運往全身。人如果脾胃不好,就如同植物的根系受到傷害,再多的營養也沒法正常吸收利用。
《史記》中有這麼一個典故,叫謙頗老矣,尚能飯否?什麼意思?就是説古人看一個人老不老、是否健康,就看他還能不能吃,飯量大不大。我們在生活中也有體會,人要是得了病,不管病得多嚴重,哪怕是很可怕的重病,只要胃口好、能吃,一時半會沒有生命危險。如果連飯都不能吃了,哪怕只是感冒,也是極為麻煩的事。特別是中老年人,飯量越來越小肯定不是好事。
有很多老人過世前,基本上是幾天或是一個星期不能進食。對老年朋友來説,是千金難買吃飯香,最好的補藥就是能好好吃飯。所以,採訪了很多百歲老人後,你會發現他們都有個共同點:就是這些老人們無一例外的都有着一個好脾胃、好胃口,如印度長壽老人米安健健康康享年138歲,臨終前還喝了一口小米湯,這也是無病到天年的最好例子。如果家裏有年紀大的老人,特別要注意這一點。
有經驗的醫生都知道,不管得了什麼病,能好好吃飯就是好兆頭。原因很簡單,能好好吃飯就代表着脾胃好,腸胃吸收好,那麼營養、藥物的吸收利用就好,氣虛、血虛、肺虛等問題都迎刃而解。
不管是中老年人也好,年輕人也好,都應該注重脾胃的調養。這裏也給大家推薦一個同仁堂的老方子,對脾虛脾弱非常有效,製作也不麻煩,用山藥、薏米、芡實、蓮子、茯苓、雞內金,每味重量一致。注意山藥最好選擇營養價值高的佛手山藥。除了茯苓之外,其他五味都需要分別炒熟。然後打粉,充分混合拌均,每天吃上一勺,早餐前用温水衝着食用即可。當然,若還是嫌麻煩,可直接淘寶選擇南京同仁堂食養珍方的山藥茯苓粉,早餐前開袋温水衝成糊糊食用,非常適合食療養生、脾胃調養。
我們整天説養生養生,到底從哪裏開始養,很多人都模稜兩可,其實最直接最重要的養生,就是養脾胃,養好脾胃,人才能好好吃飯,才能氣血充盈,才能健健康康!